14、海兔进食神经网络探秘

海兔进食神经网络探秘

1. 海兔进食行为概述

海兔的进食行为具有显著的可塑性，这种灵活性在一定程度上源于其进食神经网络的组织方式。海兔的进食包括食欲和摄食两个阶段，但在电路层面，摄食阶段的研究更为广泛。

海兔的齿舌是用于抓取食物并将其拉入口腔的重要结构，它是一块覆盖着几丁质牙齿的半硬化组织薄片，呈左右对称，由两个半部分组成，许多肌肉直接附着在齿舌两半上。当一些齿舌肌肉收缩时，齿舌会“打开”；当其他肌肉收缩时，齿舌会“闭合”。此外，齿舌还可以向颌骨和食道移动，这些运动通常被称为前伸和回缩。

最广泛研究的三种摄食反应是咬、吞咽和排斥动作：
- 咬 ：齿舌打开并前伸，然后闭合并回缩，回到中立状态。如果动物做出摄食反应但未能成功抓住食物，就会发生咬的动作。
- 吞咽 ：当食物被摄入时，咬会转化为咬 - 吞咽。此时，齿舌闭合和回缩阶段的行为会增强和延长，以便将食物沉积在食道中。
- 排斥反应 ：是排出性的，齿舌回缩打开，前伸闭合，这种齿舌运动的组合会将物体推出口腔。

此外，还有一些不太广泛描述的摄食反应，如吞咽/撕裂或切割。如果给海兔喂食食物条并附上足够的配重，就可以触发切割或撕裂动作，切割的目的可能是释放食物，防止其被从口腔中拉出。海兔似乎还能够进行啃食运动，即动物在口部贴着基质移动的同时，齿舌会进行有节奏的运动。

2. 咬的神经回路

海兔的进食神经回路位于脑和颊两个神经节中。颊神经节对于所有摄食行为都是必需的，因为它包含支配进食肌肉的运动神经元。而脑神经节的作用则因行为而异，对于咬