matlab已知x,y,z的三维数据表格绘制三维图的方法

1. 已知数据，这里举CH4的空气压缩系数为例，

压力/MPa ">温度/K	0.1	0.5	1	2	4	6	8	10	20
100								0.4313	0.8498
150	0.9856	0.9243	0.8333					0.3405	0.6578
200	0.9937	0.9682	0.9350	0.8629	0.6858	0.3755	0.3218	0.3657	0.6148
250	0.9972	0.9841	0.9678	0.9356	0.8694	0.8035	0.7403	0.6889	0.6953
300	0.9982	0.9915	0.9828	0.9663	0.9342	0.9042	0.8773	0.8548	0.8280
350	0.9988	0.9954	0.9905	0.9821	0.9657	0.9513	0.9390	0.9293	0.9226
400	0.9995	0.9976	0.9957	0.9908	0.9833	0.9771	0.9721	0.9691	0.9783
450	0.9999	0.9996	0.9991	0.9965	0.9941	0.9923	0.9917	0.9922	1.0128
500	1.0000	1.0000	1.0000	1.0003	1.0009	1.0021	1.0043	1.0068	1.0335
600	1.0002	1.0010	1.0021	1.0040	1.0083	1.0128	1.0175	1.0227	1.0555

列表如图，x轴（纵轴）为温度（K）,y轴为压力（mpa）。

2.绘制matlab三维图步骤

1)把文本删除，直接把数据copy进去，得到如图所示。

可将命名unnamed修改为a,方便操作; 

2）处理得到x轴,y轴和z;

x = a([2,12],1);
y = a(1,[2:10])';
z = a([2:12],[2:10])；

这里的12.10是列表的行数列数，可以用size(a)得到； 

3）运用mesh命令

 mesh(y,x,z)；

4）三维结果图

Finished.

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在本人处理实验数据时，偶然发现只有给出的关于z的具体的函数关系式，没有此种情况，故特此发文。