金针菇培根卷

原材料

培根肉、金针菇

步骤

1. 金针菇切掉根部，培根提前解冻对半切。
2. 碗中放一汤匙耗油、一汤匙生抽、适量的胡椒粉、少许白糖、适量的淀粉、加50毫升清水，调成酱汁备用。
3. 取适量的金针菇，用培根卷起，最后用牙签固定。
4. 平底锅导入适量的油，烧热后放入培根金针菇，煎至培根变色，金针菇变软。
5. 把煎好的培根卷放到盘子里。
6. 锅中倒入调好的酱汁，烧至粘稠可以关火了。
7. 浇倒在金针菇上就可以了。