10、近岸和近海开放式养鱼网箱发展综述

近岸和近海开放式养鱼网箱发展综述

一、引言

网箱养殖在淡水和公海已经有几个世纪的历史了。早在公元前2000年左右，中国就开始了养鱼活动，并于公元前475年有了官方记载。从20世纪50年代起，海鲜消费持续增长，自90年代以来更是呈指数级上升，因为对于发展中国家和贫困国家来说，海鲜是最便宜且最健康的蛋白质来源。目前全球人口为78亿，预计到2050年将增至98亿，全球粮食供应压力可能会持续存在。如今，水产养殖和捕捞渔业提供了全球动物蛋白消费量的16%。自1990年以来，全球鱼类消费量增长了122%，不包括水生植物的水产养殖产量增长了527%。2018年，鱼类总出口值从1990年的360亿美元增加到1600亿美元。水产养殖系统为世界10%的人口提供营养并支持生计，其中97%来自发展中国家和贫困国家。有效的管理将提高捕捞渔业和水产养殖作业的长期可行性，到2030年有望使世界产量增加15%。目前，中国在全球水产养殖业务中占据主导地位，按价值和产量计算占市场的四分之三，印度排名第二。

二、近岸网箱系统

近岸网箱养殖生产系统由浮动围栏、网材料、压载物和系泊系统组成。全球范围内，最常见的是带有钢框架的方形网箱和高密度聚乙烯（HDPE）圆形网箱。浮动表面围栏为网箱系统提供所需的浮力，并作为工作平台。HDPE和尼龙是网箱系统中主要网和外网最常用的网材料。Predator - X、Kikko - net、UR - 30、Bekaert、铜合金和Econet是最新的网材料，单网就能抵御捕食者的攻击。这些材料具有防污性能，能在网箱内外提供更好的水交换，并减少定期检查。

压载物对于在网箱受到波浪和水流载荷时保持最大网体积至关重要。底部围栏式压载比沉锤配重表现更好。系泊系统使用系泊缆绳、