19、冰岛旅游业员工激励与满意度实践解析

冰岛旅游业员工激励与满意度实践解析

在全球范围内，旅游业发展迅猛，且劳动密集程度极高。然而，该行业一直面临着员工留存率低的难题。冰岛的旅游业自 2010 年埃亚菲亚德拉冰盖火山喷发后，游客数量逐年呈爆发式增长。这一增长虽然带来了繁荣，但也导致本就劳动密集的行业在招聘、培训和留住员工方面困难重重。

1. 人力资源管理在酒店业的演变

人力资源管理（HRM）从最初的人事行政，历经人事管理阶段，如今已发展成为一种更全面的理念，将人力资源视为组织发展和获取竞争优势的重要资产。Price（2011）对 HRM 的定义为：基于人力资源对企业持续成功具有独特重要性这一信念的人员管理哲学。组织通过有效利用员工的专业知识和创造力，实现明确的目标，从而获得竞争优势。HRM 的目标是招聘有能力、灵活且忠诚的员工，管理和奖励他们的绩效，并培养关键能力。

HRM 并非由组织内某一个人或部门单独完成的单一行动，而是贯穿整个组织的连续过程，涉及招聘程序、员工管理和发展等多个方面。不同的组织和部门，由于其结构和行业性质的差异，所采用的 HR 模型和实践也各不相同。但战略决策、选择工具和实践的实施都应由 HRM 专业人员掌控。

2. 成功实施 HR 战略的重要性

对于任何企业而言，成功实施 HR 战略都至关重要。当员工在工作中受到充分激励、得到良好培训且对工作感到满意时，他们通常会更加忠诚，在服务和工作质量方面表现得更为出色。这不仅能提高客户的满意度和忠诚度，还能提升组织的整体绩效。

在酒店行业，HR 战略的实施尤为重要。酒店业是高度劳动密集型和服务导向型的行业，员工流动率较高。因此，酒店管理者应将 HR 战略和 HRM 的实施置于首要位置。