17、数据整理与探索性数据分析:餐厅违规与犬种数据解析

数据整理与探索性数据分析:餐厅违规与犬种数据解析

1. 餐厅安全违规数据整理

在餐厅安全检查数据中,检查得分和违规数量之间存在负相关关系,且得分的变异性会随着违规数量的增加而增大,这表明部分违规行为比其他的更为严重,对得分的影响也更大。接下来我们将从违规描述中提取信息。

1.1 提取违规信息

违规数据框中的描述字段包含大量文本,其中还包括方括号内关于违规纠正时间的信息。我们可以对这些描述进行统计,查看最常见的违规类型:

display_df(vio2016['description'].value_counts().head(15).to_frame(), rows=15)
description 数量
Unclean or degraded foors walls or ceilings 161
Unapproved or unmaintained equipment or utensils 99
Moderate risk food holding temperature 95
Inadequate and inaccess
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