42、可持续设计的关键转型与生物制造材料的感知评估

可持续设计的关键转型与生物制造材料的感知评估

在当今的设计领域，可持续性已成为一个核心议题。在着手解决具体的产品或服务设计问题之前，有几个关键的步骤需要完成。首先要批判性地评估价值观，采用合适的思维方式，并设定明确的目标。这并不意味着设计师只应关注系统层面的解决方案，实际上，这些步骤在任何规模的设计项目中都同样重要。批判性设计的前提是，每一个设计产品都会影响我们对世界的认知和行为方式。因此，任何未能对现状进行批判性思考的产品，都错失了改变世界的机会。

设计领域的新趋势

近年来，设计领域出现了两个显著的趋势。一方面，为了应对过去五十年来线性生产对地球造成的深刻影响，各个领域的研究都在寻求新的途径，以克服线性生产模式，转向更全面的生产实践。从经济角度来看，新的模式在过去几年中得到了广泛传播。相应地，设计学科也朝着相同的方向发展，探索新的实践方法，以应对向新的设计和生产模式转变的迫切需求。例如，设计激进主义、生态设计和可持续设计等，都是设计学科为推动变革所设想的不同解决方案。

另一方面，设计研究中出现了另一个重要趋势，即试图将设计与其他研究领域相结合，以模仿自然并利用自然进行设计。2012 年，Myers 首次将生物设计描述为一种“借鉴生物学原理，甚至将活体材料应用于结构、物体和工具设计的方法”。近年来，设计学术界对生物制造的兴趣日益浓厚，生物制造是指通过活体生物的生长来生产材料和复杂物体的过程，它基于设计领域与应用科学领域之间的对话式交流。生物设计的起源和社区具有 DIY 和开源的特点，这为通过创新的生产过程创造实验性材料提供了新的视角。

生物制造材料——细菌纤维素的研究

在众多生物制造材料中，来自康普茶发酵的细菌纤维素（BC）成为了研究的