如何煮米饭

做米饭前洗米次数不要太多，最多两次，然后最好先浸一段时间，浸米的水只要没过米就行了，做饭的时候这水不用倒掉，直接连米带水放锅里。煮米饭要用开水，不会破坏营养成分。用电饭煲煮的时候，米到水的距离＂刚好是手指中指最上面的＂一指节（大多数妈妈都是这么教的）。

电饭煲煮时，按钮跳起以后，可以把电源拔掉，但不要立刻把盖掀开锅端出，让它现再焖５分钟，出来效果更好。