1. 引言
1.1 研究背景
中国饮食文化源远流长,传统中餐作为中华文化的重要组成部分,蕴含着丰富的历史内涵和地域特色。在数字化时代,互联网平台成为传统饮食文化传承与传播的重要载体。美食天下网作为国内领先的美食分享社区,拥有海量的中餐食谱资源,其热门榜单实时反映了不同时期大众关注的美食趋势和烹饪偏好。
这些食谱数据包含了菜肴名称、食材搭配、烹饪步骤、用户评价等多维度信息,对于研究传统中餐的现代演变、地域菜系的传播、食材利用趋势等具有重要价值。然而,美食天下网并未提供结构化的 API 接口,学者和研究人员难以直接获取和分析这些有价值的数据。因此,开发一种高效、可靠的热门食谱爬取与分析系统,对于传统中餐文化研究具有重要的现实意义。
1.2 研究意义
本研究的意义主要体现在以下几个方面:
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学术研究支持:通过爬取和分析热门食谱数据,为饮食文化研究、民俗学、社会学等领域的学者提供第一手的实证数据,助力传统中餐的现代传承与发展研究。
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