佳作欣赏：《汤圆》

                             汤圆

       初学包饺子的小娃娃，能帮阿娘擀面皮的小丫头，鬓角染了霜的老太爷，说起正月十五的白团子，谁不是喉头先滚上几回，舌尖泛出甜津津的芝麻香呢。雪白的糯米粉揉成胖娃娃，裹着黑芝麻拌猪油的好芯子，在竹匾里排成圆阵。待得咕嘟嘟滚水里浮沉几遭，舀在青瓷碗里浇一勺糖桂花，单是瞧着它们在红糖水里载沉载浮，就够叫人咽口水了。

       方家宅院里的小满，从清早就绕着灶台转圈儿。红漆食盒早摆上八仙桌，青瓷调羹也擦得锃亮，可阿娘总说时辰未到。小妮子踮脚偷掀蒸笼，叫腾起的热气扑了满脸。

       "阿娘，日头都晒到天灵盖了！"小满攥着阿娘的蓝布围裙直晃。灶上铜锅正吐着白烟，像极了巷口王铁匠拉的风箱。

       "要等掌灯时分。"阿娘往面团里又揉进一捧糯米粉，案板上的白胖子们越发浑圆可爱。小满急得直跺脚，红头绳在双丫髻上乱颤。

       灶间忽然漫开甜香，原是奶奶在炒黑芝麻。小满扒着门框瞧那乌金似的馅料在铁锅里蹦跳，掺了冰糖碎拌猪油，亮晶晶泛着光。"给我尝一粒嘛！"小满伸出沾着糯米粉的小手，却被奶奶用锅铲轻轻一敲。

       日头西斜时，院里的红灯笼亮起来了。小满瞅见阿爹往铜锅里添水，忙不迭抱来盛汤圆的青花碗。水沸声里，白生生的团子挨个儿跳进漩涡，先是在锅底蜷着，渐渐便你推我挤地浮上来，像是正月庙会上卖的气球。

       "它们眨眼哩！"小满忽然指着锅子叫。原是芝麻馅沁出些许，在白玉似的皮子上洇出个小黑点。阿娘笑着往她嘴里塞了颗蜜枣："这是汤圆在朝你笑呢。"

       暮色染透窗纸时，八仙桌上已摆开阵仗。青瓷碗里卧着白胖团子，红糖水漾着金波，糖桂花像撒落的星子。小满舀起个汤圆吹了又吹，咬破糯皮的刹那，黑亮的馅儿便淌出来，在调羹里积成个小月亮。

       "慢些吃，仔细烫着。"奶奶的话混着窗外爆竹声，小满早顾不得应，鼓着腮帮子又去舀第二个。案板上还躺着好些白胖子，等着明日走亲戚时，用红漆食盒装着，把团圆的甜味儿送到巷子那头去。

       灯火映着窗上的剪纸，灶王爷画像前的供桌上，一碗白玉团子正袅袅冒着热气。小满忽然觉得，这扑簌簌落进碗里的桂花，比天上炸开的烟花还要亮堂几分呢。