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开题报告内容
一、选题背景
- 在当今数字化时代,食堂管理的信息化成为一个重要的发展方向。关于食堂管理系统的研究,现有研究主要以大型餐饮企业或商业餐厅的管理系统为主,专门针对学校食堂点餐管理的研究较少[1] 。学校食堂有着自身独特的运营模式,如服务对象相对固定(以学生为主),用餐时间集中等特点。本选题将以学校食堂为研究情景,重点分析和研究食堂点餐管理问题,以期探寻提高食堂点餐效率、优化食堂运营管理的问题原因,提出对策建议,为后续更加深入的研究提供基础。在国内外,虽然有一些食堂管理系统的研究成果,但在针对学生点餐流程、菜品分类与学生需求匹配、取餐号码管理等细节方面的研究存在差异。目前存在的争论焦点在于如何在保证食堂运营成本合理的情况下,最大程度满足学生的个性化需求。本课题认为应从优化点餐管理流程、合理利用菜品信息等方面入手来平衡这一矛盾。
二、研究意义
(一)现实意义
- 本选题针对食堂点餐管理等问题的研究具有重要的现实意义。随着学校规模的扩大,食堂点餐管理面临着巨大挑战。通过本研究,可以优化食堂点餐流程,减少学生排队等候时间,提高食堂的服务效率。例如,合理的菜品分类和菜品信息展示能够帮助学生快速做出点餐决策,取餐号码的有效管理可以使取餐过程更加有序,食材采购也能根据点餐数据进行更精准的规划,避免食材浪费,从而降低食堂运营成本。
(二)理论意义
- 本选题研究将对食堂管理相关理论进行深入的剖析。可以丰富食堂运营管理方面的理论,尤其是在点餐管理环节,为后续研究提供理论参考。同时,有助于探索如何将信息技术更好地应用于食堂管理领域,完善食堂管理的理论体系。
三、研究方法
- 文献研究法:查阅国内外关于食堂管理、点餐系统等方面的文献资料,了解已有的研究成果和存在的问题,为本课题研究提供理论依据和研究思路。通过收集、整理相关文献,分析食堂点餐管理的发展历程、现状以及未来趋势,为后续研究奠定基础。
- 问卷调查法:设计问卷针对学生、食堂工作人员等相关人员进行调查。了解学生对菜品分类、菜品信息展示的需求,对点餐方式的偏好,以及食堂工作人员在点餐管理、食材采购等环节面临的问题等。问卷结果将为系统功能的优化提供数据支持。
- 案例研究法:选取若干有代表性的学校食堂进行案例分析,对比不同食堂在点餐管理方面的成功经验和存在的问题。通过对实际案例的深入研究,总结出可借鉴的管理模式和改进方向。
四、研究内容
- 首先,研究学生的点餐行为特征,包括不同时间段、不同年级学生的点餐偏好等。这有助于菜品分类的优化,例如根据学生的口味、营养需求等进行分类,使菜品信息的展示更符合学生的点餐习惯。
- 其次,分析食堂点餐管理系统中的菜品信息管理。研究如何确保菜品信息的准确性、完整性和及时性,包括菜品的名称、价格、食材组成、营养成分等信息。准确的菜品信息可以帮助学生做出更合理的点餐选择。
- 再者,关注学生点餐流程的优化。从学生登录点餐系统到提交订单,再到获取取餐号码的整个过程,研究如何减少操作步骤,提高点餐效率。例如,开发便捷的点餐界面,支持多种支付方式等。
- 然后,探讨取餐号码的管理机制。如何确保取餐号码的生成、分配和通知的有效性,避免取餐时的混乱和长时间等待。
- 最后,研究食材采购与学生点餐数据之间的关联。根据点餐数据预测食材需求量,制定合理的食材采购计划,既满足学生需求又避免食材积压和浪费。
进度安排:
起 止 日 期 | 工 作 内 容 |
2023年11月6日-2023年11月19日 | 毕业设计选题 |
2023年11月20日-2023年12月1日 | 文献综述及开题 |
2023年12月4日-2024年4月30日 | 毕业作品设计、毕业论文(设计)撰写与过程指导 |
2023年12月4日-2024年1月31日 | 完成初稿,进行修改 |
2024年2月1日-2024年3月16日 | 中期检查,提交一稿 |
2024年3月20日-2024年4月20日 | 终期检查 |
2024年5月1日-2024年6月12日 | 查重、评阅、答辩、成绩评定、设计归档 |
参考文献:
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以上是开题是根据本选题撰写,是项目程序开发之前开题报告内容,后期程序可能存在大改动。最终成品以下面运行环境+技术+界面为准,可以酌情参考使用开题的内容。要本源码参考请在文末进行获取!!
系统环境搭建步骤:
1.访问Node.js官网下载并安装适用于Windows的Node.js版本,确保安装过程中包含NPM。安装完成后,通过命令提示符验证Node.js和NPM的安装情况。
2.搭建Vue.js前端开发环境,使用npm或Vue CLI安装Vue.js,并创建Vue项目进行前端开发与本地测试。接着,从MySQL官网下载并安装MySQL Server,设置root用户密码,并可选安装Navicat作为数据库管理工具。
3.配置Navicat连接到本地MySQL数据库。
4.开发Node.js后端,创建项目并安装如Express等所需的npm包,编写后端代码,前端利用Vue.js等前端技术栈实现用户界面和用户交互逻辑;同时,后端使用Node.js等技术实现业务逻辑、数据处理以及与前端的数据交互。并实现与MySQL数据库的连接。
技术栈:
前端:Vue.js、npm、Vue CLI
后端:Node.js、NPM、Express、MySQL
开发工具:Vscode、mysql5.7、Navicat 11
毕设程序界面:
源码、数据库获取↓↓↓↓