从“中国年”到“洋味儿年”，进口生鲜今年春节唱主角

一提到过年，我们的第一印象往往是大鱼大肉往家搬，七天吃得都是剩菜剩饭。“油腻”这个词不仅可以形容个别中年男子，也可以诠释我们习以为常的囤积型过年。

但随着生鲜电商的发展壮大，消费者的选择愈发丰富，过年的方式也在悄然发生的变化。近日，京东数据研究院联合经济参考报联合发布了《环球寻味，进阶的中国年——2018生鲜年货消费报告》，《报告》指出，我们印象中油腻的囤积型过年法正在向健康、精致的过年法转变，“洋生鲜”在春节期间的存在感也越来越强。

数据显示，“鲜、快、好、洋”已经成为京东用户在挑选生鲜食材时的四大标准。尤其值得一提的是“洋”，刚刚过去的2017年，京东平台进口生鲜的订单量是2016年的3.5倍，销售额也翻了两番，足可见吃货们对于“洋生鲜”旺盛的需求。

更有意思的是，随着选择丰富度的提升，消费者对于进口生鲜的偏好也渐渐显露出来。从热力图可以看到，内陆省份是进口海鲜的主要消费区域，而天寒地冻的东北和西北地区则十分青睐进口水果。这种趋势正应验了那句话：得不到的才是最想要的。

喜庆的红色是春节的主色调，而以红色为主的进口生鲜也得到了消费者更多的关注。数据显示，今年春节期间，京东生鲜平台最受消费者欢迎的进口生鲜商品前五名分别为：智利进口车厘子、野生阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、越南进口红心火龙果以及智利进口精选蓝莓。TOP5中有三款产品是大红色，车厘子和阿根廷红虾更可谓当之无愧的生鲜“网红”。

《报告》还指出，三十儿晚上的年夜饭也“混”入了不少“洋生鲜”。阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、澳洲进口牛排、丹麦进口北极甜虾、智利进口冷冻三文鱼等都是最受消费者欢迎的进口年夜饭食材。

能一口气为消费者带来如此丰富的进口生鲜选择，与京东生鲜持续在全球布局并发力海外直采有着直接关联。据统计，京东生鲜目前已经能为消费者提供超过50个国家和地区的原产地商品，大量优质的原产地资源可谓是京东生鲜的核心竞争力之一。

今年，京东生鲜还将在全球范围内拓展更多优质生鲜原产地，让消费者足不出户即可尽享全球生鲜美味，明年春节，还看京东生鲜。