乌仁豆（2010-12-14）

晚饭时分，一盘乌仁豆炒蒜苗香香地在桌子上等我。其豆粉粉，饱含着油盐的清香，我难得吃了两大碗饭。豆子是妹妹寄来的，据说她忙得没时间剥豆子。母亲没想到如今发达的快递，几天之内，让我也能吃到老家菜园子种的乌仁豆。

乌仁（wu yin）豆荚象的加厚的扁豆，剥开后看到的豆仁有黑、有白、有青，其形如肾。

我很多年没见乌仁豆了，今天和它重逢，是一碗清香，是一位少年在老屋厨房的长凳上，就着中午的日光撕着豆荚，剥着豆子，等待着年轻的母亲做午饭，好在饭后继续回两里外的小学上课。

妻的想念是一样的，她等来了一碗香香的乌仁豆蒸肉汤，还有更多的在灶瓮里煨出的盐乌豆——沁香沁香的。