Incorrect string value: '\xE7\xA8\x8B\xE5\xBA\x8F...' for column 'course' at row 1

今天遇到一个问题：_mysql_exceptions.Warning: Incorrect string value: ‘\xE5\x95\x86\xE5\x93\x81…’ for column ‘name’ at row 1
这个问题的解决办法就在于mysql数据库的字符集设置。报错信息如下：

Incorrect string value: ‘\xE5\x95\x86\xE5\x93\x81…’ for column ‘name’ at row 1 

在网上找了好多方法，但能解决我的问题的不是很多，找了也算很多吧，这里记录一下自己解决问题的方法和套路。
首先第一步检查你的数据库中各个表的编码方式：

show variables where Variable_name like '%char%';

下面是我的数据库中各个表格的编码方式：

接下来指定你要修改的数据库。

然后使用下面的语句修改你要修改的表的字段即可

alter table <some_table> convert to character set utf8mb4 collate utf8mb4_unicode_ci

对我就是这样解决了问题的。希望能帮到你。