深度分析：美食分享经济崛起，餐饮市场会如何变化？？

一、什么是分享经济
分享经济是指利用互联网等现代信息技术整合、分享海量的分散化闲置资源，满足多样化需求的经济活动总和。

分享经济是新技术推动下产生的新商业模式，是适应信息社会发展的新理念，集中体现了新的消费观和发展观。如果有人告诉你参与分享经济“躺着就能赚钱”，我觉得你可以试试，毕竟耗时不多。
二、分享经济的特征是什么？？
分享经济可以展现为以下六大特征：

1.技术特征：基于互联网平台。
2.主体特征：大众参与。
3.客体特征：资源要素的快速流动与高效配置。
4.行为特征：权属关系的新变化。
5.效果特征：用户体验最佳。
6.文化特征：“不求拥有，但求所用”。
三、怎样实现美食分享经济？
中国人在“吃”这个领域上花的心思是最多的，那么怎么样才能更好的实现美食分享经济？？
有的人说，前几年很火的C2C模式，是不是？？我只想说，这个只能是厨师分享经济。前一阵和朋友谈到分享经济的趋势，听朋友说到一个叫蜂食记的微信小程序，他以一种嘲讽的状态评价了一下，觉得在这个餐饮大环境下，已经有了美团、百度这种大BOSS，这种微信小程序出来无疑是飞蛾扑火，个人只是抱着新奇的态度，让我朋友把那篇文章找给我看看，并去搜了一下这个微信小程序，个人觉得从分享经济的各个角度评价都有点意思。
1.技术特征：基于互联网平台，这个毋庸置疑是最先符合的。
2.主体特征：大众参与
从宣传的那篇文章来看，主要说明这个平台，内容全部由用户自行上传，分享自己周边发现的美食，使即大众的参与性强，并且根据上传的内容量，设置等级以及头衔，大大增加分享趣味性，让分享成为食尚。可能会问为什么相信该平台内容的可靠性，从小程序上来看，有很多上传美食、店铺的入口，如果你第一次看这个小程序，你会觉得有点low，因为有的美食图片真的不怎么样。转念一想，毕竟不是人人都是摄影师。
3.客体特征：资源要素的快速流动与高效配置。
以平台作为载体，用户在上面自行上传美食、商家信息，分享给更多的人，做到资源信息最大化利用，从而达到美食信息资源的高效配置，实现人人为我，我为人人的核心理念。
4.行为特征：权属关系的新变化。
别的平台都是自编自导，最多给客户申诉（评价）的机会，而蜂食记他是以用户为主体，用户说好，那就好，当然不好用户也不会上传。
5.效果特征：用户体验最佳。
我试了一下这个小程序，不管是查看还是分享，线路很是灵活，随时随地查看周边美食，可以分享美食、店铺或者游记，也可以说成记事本吧，随取随用。

6.文化特征：“不求拥有，但求所用”
谢伏瞻说“引来一个人才，成就一个企业，带动一个产业。”蜂食记则是主打“引来一个用户，成就一个美食，带动一个平台”，可以说是贴切生活、贴切党的思想
四、总结
其实做一个这样的美食分享平台很危险，如果宣传不理想，用户接收不到平台真实的理念。就会很难进行下去。用现在的话来说，也就是佛系的平台，用户赏饭吃，你愿意为这样的平台赏饭吃吗？？