“海鱼与淡水鱼”营养价值相当

权威辟谣，“海鱼与淡水鱼”营养价值相当，不存在谁更有营养之分！

近日，网络上流传着一种说法，声称海鱼比淡水鱼更有营养。这一观点似乎深入人心，然而事实并非如此。针对这一说法，河东辟谣学堂近日发表声明，明确指出淡水鱼的DHA含量并不一定比海鱼低，两者在营养成分上并没有太大的差异。
淡水鱼中E力A和DHA含量，并不比深海鱼低。如淡水鱼类鲈鱼比一些海鱼的DHA更高。所以淡水鱼的DHA含量不一定比海鱼低。

专家提醒，无论是选择海鱼还是淡水鱼，关键在于选择新鲜、无污染的鱼类，并适量摄入。过量食用任何一种鱼类都可能带来健康风险。因此，公众在选择鱼类食品时，无需过分追求某一种鱼类，而应关注整体的饮食均衡和多样性。

作者认为我们必须共同传播正确的营养知识，为公众的健康贡献一份力量。

仅供参考！