43、供应链管理：技术革新与未来趋势

供应链管理：技术革新与未来趋势

1. 供应链管理的重要性与核心组成部分

在当今的商业环境中，优化供应链是任何成功组织的关键业务流程。以沃尔玛为例，其供应链的复杂性以及全球范围内数十亿产品的配送，确保了每个货架都能保持充足的库存。企业在供应链管理中关注的三个核心组成部分包括采购、物流和物料管理。

• 采购 ：采购是为满足供应链需求而购买商品和服务的过程。它是供应链的关键战略，因为以合适的价格采购原材料直接关系到公司的运营能力。例如，麦当劳若无法以合理价格采购到合适大小的土豆，就无法制作和销售其著名的薯条。采购能帮助企业回答以下问题：

  • 应采购多少原材料以减少浪费？
  • 如何确保原材料满足生产需求？
  • 以什么价格采购材料能保证盈利？
  • 从单一供应商采购所有产品是否能获得额外折扣？

• 物流 ：物流涵盖了控制材料和人员的分配、维护和替换的过程，以支持供应链。它包括企业内部（仓库物流）和外部（运输物流）的流程，重点在于供应链的实际执行部分。物流能帮助企业回答以下问题：

  • 向客户交付产品的最快方式是什么？
  • 如何在仓库中最优地放置物品以便拣选和包装？
  • 在仓库中找到物品的最优路径是什么？
  • 车辆在送货时应遵循什么路径？
  • 卡车覆盖哪些区域？