37、柞蚕丝与褐蘑菇胞外多糖研究：形态、性能与培养基优化

柞蚕丝与褐蘑菇胞外多糖研究：形态、性能与培养基优化

1. 两种柞蚕丝的形态特征分析

1.1 观察方法

通过切片法，使用火棉胶制作切片，在400倍和600倍显微镜下观察普通蚕丝、膨化缫丝和丝绵的横向和纵向形态。

1.2 普通柞蚕丝和膨化蚕丝的横向变化

• 普通柞蚕丝 ：横截面呈扁平三角形，由两根单丝粘结而成。在电子显微镜下，每根单丝由许多细小的单丝组成，这些细单丝大小相似，沿纤维轴整齐排列，纤维间有小间隙形成多孔结构，与吸湿、膨松、保暖等性能相关。对30个样本进行横向结构测量，普通柞蚕丝长径平均为102µm，短径平均为17µm，均大于传统值，可能是近年来柞蚕生长条件改善所致，长径比为6.157403，与传统数据基本相同。
• 膨化缫丝 ：长径平均为81.9µm，接近传统值；短径平均为21.69µm，远大于普通蚕丝，长径比为3.8785，表明膨化后纤维变粗，膨化过程使蚕丝结构发生很大变化，可能导致性能改变。
• 膨化丝绵 ：长径平均为86.73µm，接近传统值；短径平均为19.69µm，远大于普通蚕丝，长径比为4.44546，同样表明膨化后纤维变粗，结构变化可能引起性能改变。

蚕丝类型	长径平均值（µm）	短径平均值（µm）	长径比