化学反应
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达瓦里氏123
这个作者很懒，什么都没留下…
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重排反应是什么？从分子变化到四大关键特征解析
重排指某种化合物在试剂、温度或其他因素的影响下，发生分子中某些基团的转移或分子内碳原子骨架的改变的过程。分子重排反应就是化学键的断裂和形成发生在同一分子中，引起组成分子的原子的配置方式发生改变，从而形成组成相同、结构不同的新分子的反应。原创 2025-10-14 11:35:16 · 1529 阅读 · 0 评论 -
有机化学中的缩合反应详解
缩合反应是有机化学中一类非常重要的反应。将分子间或分子内不相连的两个碳原子连接起来的反应统称为缩合反应。在缩合反应中，有新的碳碳键形成，同时通常伴随着水或其它比较简单的有机或无机分子形成。原创 2025-08-27 10:36:15 · 3655 阅读 · 0 评论 -
秒懂加成反应，3分钟掌握有机化学核心反应机制
加成反应是一种有机化学反应，它发生在有双键或三键（不饱和键）的物质中，在反应中分别与由试剂提供的基团或原子以σ键相结合，得到一种饱和的或比较饱和的加成产物。原创 2025-08-15 14:13:44 · 2462 阅读 · 0 评论 -
有机化学中的环氧化反应体系，从Prilezhaev到Sharpless反应
环氧化反应（Epoxidation Reaction）是有机化学中一类重要的反应。烯烃在试剂的作用下，生成环氧化合物的反应称为环氧化反应。包括：史一安不对称环氧化反应、Sharpless不对称氧化反应、Prilezhaev反应、Jacobsen-Katsuki环氧化反应等。原创 2025-07-16 17:23:54 · 1961 阅读 · 0 评论 -
焦香vs健康，科学解读美拉德反应的潜在风险
美拉德反应（Maillard Reaction），一种广泛存在于烹饪中的非酶褐变反应，又称羰氨反应，是发生在食物中还原糖（如葡萄糖、果糖）与氨基化合物之间的化学反应，最终生成棕色物质（类黑精）及数百种风味化合物。原创 2025-06-24 10:05:42 · 2059 阅读 · 0 评论 -
消除反应 (E1, E2) 机理的深入探讨
消除反应（英文名：Elimination Reaction，又名：脱去反应、消去反应），是指一种有机化合物分子和其他物质作用时，脱除部分原子或官能基（称为离去基）的过程。反应后的分子会产生多键，产物为不饱和有机化合物。原创 2025-06-17 14:22:58 · 3161 阅读 · 0 评论 -
经典还原反应解析：Wolff-Kishner机制与黄鸣龙改进法
Wolff-Kishner-黄鸣龙还原反应也被称为基斯内尔-沃尔夫-黄鸣龙还原反应、黄鸣龙改良还原法等，是一种将醛类或酮类在碱性条件下与肼作用，羰基被还原为亚甲基的反应。原创 2025-05-14 17:46:36 · 2237 阅读 · 0 评论