青石桥的虾涨价了

青石桥买海鲜，几乎肯定会短斤少两，最近电视台记者暗访了一番，结果搞得基围虾每斤上涨至少五元，按照市场管理方的政策，如果短一两就赔一斤，所以今天买虾的时候就胸有成竹了。

首先讲价，喊价25，还价20，同意以22成交，JS抄起黑色大塑料袋准备捞虾，我说且慢，我不要这种厚的塑料袋，我要普通的食品袋，卖虾的一愣，说“那就没办法给灌氧了”，我说不用灌氧，也不用加水，我要上二楼公平秤那里复枰。JS立刻说那必须要25元才肯卖，我不同意，转身就走，结果又被叫回去，在我的监视下捞了一些虾，在电子秤上不知道怎么捣鼓了一下（估计是在恢复正确的设置），足足580克，收我25元。

我提着虾上楼一复，570克，差一点点，算算按22元一斤也值25块钱了，看来事先的威胁还是起了作用 :)

照例是白灼，照例要先剪去虾须，照例要在水里放一点点色拉油，这样装盘后才会发亮……味碟做了两个，因为我偏爱青芥辣的味道，另外，今天煮虾的火候还不错，虾壳一拉就下来了，刚刚好 :)

啊，宵夜是一碗煎蛋挂面，可惜在冰箱里没有找到碎米芽菜，只好将就了 ，唉……