基于计算机视觉的水果分类识别系统——Matlab实现

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本文介绍了基于计算机视觉的水果分类识别系统,利用Matlab平台,通过数据集准备、图像预处理、特征提取(使用AlexNet预训练模型的CNN)、SVM分类器训练,实现了对60种水果的准确识别。

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基于计算机视觉的水果分类识别系统——Matlab实现

随着计算机视觉技术的不断发展,基于图像识别的应用场景越来越广泛。本文介绍一种基于计算机视觉的水果分类识别系统,在Matlab平台上实现。

一、数据集准备

数据集是机器学习任务的核心,本系统使用了Kaggle网站上的“Frutivorous”数据集。该数据集包含60类水果的图像,每类水果有100张图片,共计6000张图像。

二、图像预处理

对于图像识别任务,数据预处理非常重要。我们对数据进行裁剪、大小归一化和灰度化等处理,使每张图片的格式统一。具体实现代码如下:

% 读取图片
I = imread(filename);

% 裁剪图片
I = imcrop
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