关于店主和顾客的讨论

店主：
1.对于食物的要求，尽可能做到极致吧，能将食物的质量提升就提升；
2.自己开店，当然是保证自己做的东西干净卫生，并且店内的卫生也要搞好；
3.开店最重要的就是回头率了，如果说你想要干一锤子买卖，这买卖当然是干不长的。想要提升顾客的回头率就要从各个方面来满足顾客的要求（合理范围内）。例如：在店里请个吉他小哥哥唱歌，小店摇身一变，成为音乐主题餐厅，亦或者是抖音网红店什么的，做了宣传。再比如，办个VIP卡什么的，就可以有效提升顾客的回头率。

顾客：
1.那在食物方面以及卫生方面肯定都是有一定要求的；
2.装修风格嘛，可能某个人偏向日式啊、韩式啊，也可能是中国传统餐馆，这种分类，还有的人以貌取店，从外观来看，诶，这家店装修的还不错，那么进入这家店用餐的几率也会大一些；
3.再者就是优惠活动，比如送个餐券什么的。例如：2.14某餐厅搞活动，随机送出一张价值XXX元的餐品券，正好送给了我朋友，然后我朋友就会再拉上好几个人一起去这家餐厅就餐。这样顾客也会感觉诶，这家店的菜挺好吃，自己又占了便宜，就感觉很爽。