分辨罗汉果好坏:

本文介绍了如何挑选优质罗汉果的方法。挑选时应注意其外形、大小、颜色等特征,优质的罗汉果个大形圆、色泽黄褐且干燥,摇动无声、果壳完整不破损。此外,好品质的罗汉果果皮呈黄褐色,外壳干燥,拿起来感觉轻脆,但内瓤有糖润感。

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①:外形!购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。
②:果皮呈黄褐色,外壳已干,拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感,这便算好的。

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