1. 查看进程
ps -fe命令
ps -fe # 查看所有进程
ps -fe | grep 「参数」 # 使用管道筛选进程,参数可以是PID、进程名、日期等什么都可以

其实功能与Windows系统下的 tasklist | findstr 「参数」几乎是完全一致的。
jps命令
该命令隶属于jdk,可以直接看到所有的java进程,且这些进程会以入口的类名命名,Windows下也可以执行该命令。
jps

2. 杀死进程
kill命令
kill -9 「PID」
与Windows下的 taskkill /F /PID 「进程PID」几乎是完全一致的。
参考资料
[视频] 03.008-线程运行-查看和杀死-linux