基于SSM的外卖点餐系统【附源码+文档】

💕💕作者： 米罗学长
💕💕个人简介：混迹java圈十余年，精通Java、小程序、数据库等。
💕💕各类成品Java毕·设 。javaweb，ssm，springboot等项目，欢迎咨询。
💕💕程序开发、技术解答、代码讲解、文档，🌟文末获取源码+数据库+文档🌟
✈️软件下载 | 实战案例 。⭐文章底部二维码，可以在朋友圈，获取软件下载链接，及项目演示视频。

🍅🍅视频演示：https://pan.baidu.com/s/1w2Cm0KUOo56nCDmXCnE7aQ?pwd=1234
🍅🍅提取码：1234

1、绪论

1.1 研究背景

随着网络不断的普及发展，外卖点餐系统依靠网络技术的支持得到了快速的发展，首先要从用户的实际需求出发，通过了解用户的需求开发出具有针对性的用户、餐厅、菜品、订单评价、订单等功能，利用目前网络给用户带来的方便快捷这一特点对系统进行调整，设计的系统让用户的使用起来更加方便，本系统的主要目的就是给用户带来快捷与高效、安全，用户只要在家中就可以进行操作[1]。同时随着电子商务的发展外卖点餐系统已经受到广大用户的关注。
互联网发展至今，已经解决了很多我们解决不了的难题，使得我们工作更加便捷，提高了我们的工作效率。目前各行各业都在运用网络信息管理程序，不同的用户也都接触到信息管理，特别是在各大电商行业广泛的应运起来。通过对当前网络环境发展的分析与总结，开发外卖点餐系统可以改变以往的外卖购买方式，改变传统线下外卖点餐系统的状态，由于用户的不断增多，使用传统的线下手工模式已经远远不能满足于用户需求了，而且越来越多的商家也在开通线上进行外卖点餐系统，所以开发一个外卖点餐系统可以解决商家不利于线下外卖购买的问题，同时商家可以利用网络对外卖购买信息进行管理，设计的网站保证信息的完整安全，这样才能提高工作效率，保证系统安全正常的运行。

1.2 国内外研究进展

网络外卖点餐随着互联网的发展逐渐被人们所接受并使用，并且在现实生活中为商家带来了非常大的业务收入，同时创造了不少的就业机会。随着社会的不断进步和科技的发展，网络外卖点餐将取代传统外卖点餐是大势所趋。在全世界范围内，计算机技术已经应用于餐饮业，并且非常成熟，这是网络外卖点餐发展良好的必备条件。在国内，饿了么、美团、大众点评等网络外卖点餐的已经有了很大成就。它们操作简单，货物齐全，价格合理，模式安全，以及为了吸引客户，不断地提供优惠券，红包，打折等活动，因此得到了大多数的青年以及网络使用者的青睐。数据显示，到2017年，我国外卖市场交易额达到2045.6亿元，其中饿了么占比41.7%，美团外卖占比41.0%，百度外卖占比13.2%[[]]。但是，这些总所周知的外卖点餐对广大顾客的确非常实用和方便，但是对于入驻其中的商家来说，还是会减少应得的利润和收入。在我就读的大学中，很多外卖平台的商家表示外卖平台经常推出的红包、打折、福利等活动，导致客户结付的订单金额远低于商品价格，虽然商家和平台会分摊这部分费用，但是商家仍然会比自己应得的收入要少。这种流行的外卖点餐，由于推广时间长，效果好，因此积累了非常多的用户量。然而在保障商家利润这一点上，我认为开发出来的外卖点餐系统会对商家和顾客更加公平。

1.3 系统概述

民以食为天，外卖点餐系统餐饮业一直是与人们日常生活息息相关的产业。传统的电话外卖点餐或者到店消费已经不能适应市场发展的需求。随着网络的迅速崛起，互联网日益成为提供信息的最佳俱渠道和逐步走向传统的流通领域，传统的餐饮业进而也面临着巨大的挑战，此时推出外卖外卖点餐非常适时。
与传统的电话外卖点餐以及去店里外卖点餐的方式相比，外卖外卖点餐有着自己独特的优点——直观、互动性强、成本低、方便快捷。顾客可以及时了解到最新商品，及时反馈商家的服务；也能在商家营业的任何时候下单，并且自由决定送餐时间，这对于消费者也是更好的服务。对于商家来说，也可以更方便地留住有价值的客户，挖掘潜在客户等。网络外卖点餐提供图文并茂，及时更新的丰富消息，这一定程度上给客户更多的选择权和自由权。目前网络外卖点餐形式主要有商家入驻网络、自己创建店铺的等，本论文主要论述了如何使用JAVA语言开发一个外卖点餐系统 ，本系统将严格按照软件开发流程进行各个阶段的工作，采用B/S架构，面向对像编程思想进行项目开发。在引言中，作者将论述外卖点餐系统的当前背景以及系统开发的目的，后续章节将严格按照软件开发流程，对系统进行各个阶段分析设计。
外卖点餐系统的主要使用者分为管理员和用户，实现功能包括管理员：首页、个人中心、用户管理、餐厅信息管理、菜品分类管理、菜品信息管理、订单评价管理、系统管理、订单管理，用户：首页、个人中心、订单评价管理、我的收藏管理、订单管理，前台首页；首页、餐厅信息、菜品信息、公告信息、个人中心、后台管理、购物车、客服等功能。由于本网站的功能模块设计比较全面，所以使得整个外卖点餐系统信息管理的过程得以实现。本系统的使用可以实现外卖点餐系统管理的信息化，可以方便管理员进行更加方便快捷的管理，可以提高管理人员的工作效率。

2、系统开发技术

2.1 B/S模式

B/S(Browser/Server)结构即浏览器和服务器结构。它是随着Internet技术的兴起，对C/S结构的一种变化或者改进的结构。在这种结构下，用户工作界面是通过WWW浏览器来实现，极少部分事务逻辑在前端(Browser)实现，但是主要事务逻辑在服务器端(Server)实现，形成所谓三层结构。这样就大大简化了客户端电脑载荷,减轻了系统维护与升级的成本和工作量，降低了用户的总体成本(TCO)。以目前的技术看，局域网建立B/S结构的网络应用，并通过Internet/Intranet模式下数据库应用，相对易于把握、成本也是较低的。它是一次性到位的开发，能实现不同的人员，以不同的接入方式访问和操作共同的数据库;它能有效地保护数据平台和管理访问权限，服务器数据库也很安全。如下图所示是B/S模式应用系统网络结构图:

2.2 Java 技术

Java主要采用CORBA技术和安全模型，可以在互联网应用的数据保护。它还提供了对EJB（Enterprise JavaBeans）的全面支持，java servlet API，java （java server pages），和XML技术。JAVA语言功能：
面向对象：面向对象是Java编程语言的标志之一，是一种软件开发方法。最重要的是将所有东西变成对象，然后以某种方式编程。编程时，代码和数据写在每个对象上。 面向对象编程方法的出现使得人们在编程过程中的设计思考和操作变得非常简单，同时也提高了程序的安全性。
跨平台：Java流行的一个关键特性是它的跨平台特性，这使得用Java编程变得容易。您可以用Java编写程序并在其他地方运行它，而无需在编译后更改它。
垃圾回收机制：用来将那些在程序不操作时无用的对象所占用的内存空间释放掉，C ++最被人厌恶的就是因为其不能将在编程的过程中所占用的内存空间进行及时的释放，导致随着编程时间的变长所占用的内存空间越来越多。对于一些编程高手而言，他们会在刚开始编程的时候配置一块内存地址放在堆栈上，然后在不需要的时候会对其进行释放，而一些新手和菜鸟在很多的时候会忘记删除这个内存地址，从而导致程序在运行的过程中会变得十分的不稳定，最终有可能会导致程序崩溃。所以很多C ++的高手在编写程序时往往都会将删除后的指针的值设置为NULL，然后在删除之前确定一个指针的值是否为NULL。

2.3 MySQL 数据库

数据库是系统开发过程中不可或缺的一部分。 在WEB应用方面，MySQL AB开发了一个具有很大优势的MySQL关系数据库管理系统。 MySQL可以将数据存储在不同的表中，这非常灵活，并且还可以提高系统在实际应用中的速度。 数据库访问最常用于标准SQL语言，MySQL用于SQL语言，因此它具有高度兼容性。数据库的操作是必不可少的，包括对数据库表的增加、删除、修改、查询等功能。现如今，数据库可以分为关系型数据库和非关系型数据库，Mysql属于关系性数据库，Mysql数据库是一款小型的关系型数据库，它以其自身特点：体积小、速度快、成本低等，Mysql数据库是目前最受欢迎的开源数据库。
在WEB应用技术中， Mysql数据库支持不同的操作系统平台，虽然在不同平台下的安装和配置都不相同，但是差别也不是很大，Mysql在Windows平台下两种安装方式，二进制版和免安装版。安装完Mysql数据库之后，需要启动服务进程，相应的客户端就可以连接数据库，客户端可通过命令行或者图形界面工具登录数据库。

2.4 IDEA开发工具

IDEA是捷克共和国的Java程序员开发人员创造的一个开发软件，刚开始主要是对于用Eclipse软件他们用得不顺手，所以直接开发了这款软件。之所以不顺手原因在于没有代码提升功能，原因是Eclipse只是把代码提示作为一种插件形式的存在，如果有些程序开发人员不清楚代码提示插件可能会出问题，并且代码提示只是用来作为插件，所以功能上有所欠缺。IDEA不仅仅代码提示做的很好，在代码重构上面更上如虎添翼，程序开发人员可以选择一段代码然后IDEA就会对代码进行分解重构，有效的把代码弄得更够层次感，复用性更高，用着更简洁和方便，大大的减少了代码工作量，提升了代码开发效率。当然，IDEA对于使用者这么好，肯定也是有目的的，原因在于插件越多越友好，就需要花费大量的金钱来使用，所以说IDEA使用主要是看自己喜好。

2.5 SSM框架

SSM框架主要由Spring、SpringMVC、MyBatis这三个框架所集成的，是现在比较流行的一种Java开发框架，能够适用于大中型的应用程序的设计和搭建[8]。Spring是前几十年前兴起的一种轻量级的、开源的Java开发框架，使用它可以解决相关的系统对象创建和对象依赖问题，并且也可以将高耦合的系统分解为低耦合的多个功能模块，方便对系统模块进行明确的分工，对功能代码进行理解和修改，这就极大地减轻了设计人员的开发压力[9]。SpringMVC框架是基于Spring框架而被提出的，它以MVC三层架构为核心，对Spring的相关技术进行了整合，主要针对于Web端进行技术架构，通过对相关的请求处理进行细化处理，用来响应用户的使用请求。MyBatis框架是一种开源的Java持久层框架，它改进了手动设置参数和获取结果记录的方式，通过支持对数据库进行存储过程、高级映射等处理，使得数据库的操作更加定制化、透明化，因此降低了数据库访问的复杂性，提高了开发的工作效率。

3、系统分析

3.1 可行性分析

可行性分析主要是指在当前己有的具体条件下，网站系统的开发是否己具备了必要的条件和资源，分析概括起来包括网站经济可行性、网站技术可行性分析分析和网站操作可行性分析三个方面。
3.1.1经济可行性
网站的经济可行性分析主要是指网站的开发成本与收益之间的评估，分析网站建设带来的经济效益以及建设维护网站所需费用。网站所需费用。由于本网站系统是立足于校园，加之学院鼓励大学生自主创业，通过申请得到一台配置较高的服务器，开发团队由本人组织相关学生自主研发，成本相对较低。
3.1.2 技术可行性
随着计算机的发展，计算机完全可以把各类信息收集起来，按需要进行处理，本系统运行于基于WINDOWS平台即可，市面上大部分微机全基于这个层次，本人经过学习，已熟练掌握IDEA和MYSQL的开发技巧，再加上导师的悉心指导，所以在技术上不会有很大难度。
3.1.3操作可行性
本系统是基于B/S架构的，与传统的BBS发布信息非常相似，用户不需要进行特别的学习就可以实现功能。而对于系统的管理员，由于会配备系统管理的相关说明书，即使不是专业学科的系统管理员也可以很方便快捷地操作后台的管理系统。

3.2 系统功能分析

本外卖点餐系统主要包括二大功能模块，即用户功能模块和管理员功能模块。
（1）管理员模块：系统中的核心用户是管理员，管理员登录后，通过管理员功能来管理后台系统。主要功能有：首页、个人中心、用户管理、餐厅信息管理、菜品分类管理、菜品信息管理、订单评价管理、系统管理、订单管理等功能。管理员用例图如图3-1所示。

（2）用户：首页、个人中心、订单评价管理、我的收藏管理、订单管理等功能，用户如图3-2所示。

（3）前台首页：首页、餐厅信息、菜品信息、公告信息、个人中心、后台管理、购物车、客服等功能，前台首页如图3-3所示。

3.3 系统技术框架分析

本管理系统是基于B/S模式又称Brower/Server或浏览器/服务器模式。采取流行成熟的MYSQL技术，利用浏览器通过Web Server同数据库进行数据交互。本系统只要有一台能上网的电脑就能使用，即客户端零维护。而且，系统的扩展非常容易，只要能上网就可以使用了。采用技术框架图如图所示。

3.4 系统流程分析

本系统的开发也是有对应的流程，开发之前必须要进行用户功能需求的分析，最后根据功能需求进行网站设计还有数据库相关数据的设计工作，此次开发的协力服装厂服装生产管理系统开发流程如图所示。

4、系统设计

4.1 系统结构

系统架构图属于系统设计阶段，系统架构图只是这个阶段一个产物，系统的总体架构决定了整个系统的模式，是系统的基础。系统的整体结构设计如图所示。

4.2 数据库设计

数据库是信息系统的基础和核心。数据库设计的好坏直接影响到信息系统开发的成败。创建数据库表首先确定实体的属性和实体之间的关系。根据关系创建一个数据表。
4.2.1实体E-R图
数据库是整个软件编程中最重要的一个步骤，对于数据库问题主要是判定数据库的数量和结构公式的创建。团购系统使用的是Mysql进行对数据库进行管理，进行保证数据的安全性、稳定性等。
概念模型的设计是为了抽象真实世界的信息，并对信息世界进行建模。它是数据库设计的强大工具。数据库概念模型设计可以通过E-R图描述现实世界的概念模型。系统的E-R图显示了系统中实体之间的链接。而且Mysql数据库是自我保护能力比较强的数据库，下图主要是对数据库实体的E-R图：



（此处省略………………………………………………）

5、系统实现

💖The Start💖点点关注，收藏不迷路💖