解决在数据库出现插入中文乱码的问题

当我们创建表时，insert插入中文就出现乱码，显示插入失败，然后出现

Incorrect string value:' \xE5\xBCxAO\xE4\xB8\x89' for column 'NAME' at row 1问题

1.这时，我们鼠标右键点击创建好的库，出现一个列表，点击改变数据库（Alter DataBase),然后修改数据库编码（DataBase charset）为utf-8。点击保存（Alter）

2.鼠标右键点击创建的表（Tables），再点击改变表（Alter Table），出现这个界面，然后点击图片右上角隐藏语言选项（Hide language options）

3.把勾选中取消，后面就出现几个隐藏语言选项,然后把字符集（Charset）改为utf8，点击保存（Save）就行了