使用EFCore和Linq查询语句封装复杂的查询结果

这里举一个例子，用到了三个实体类，分别是

[Table("t_user")]
public class User
{
   
    [Key]
    public long Id {
    get; set; }

    public string UserName {
    get; set; }

    public string Password {
    get; set; }

    public string Email {
    get; set; }

    public List<Role> Roles {
    get; set; }
}

用户类

[Table("t_role")]
public class Role
{
   
    [Key]
    public long Id {
    get; set; }

    public string Name {
    get; set; }

    public List<User> Users {
    get; set; }

    public List<Authority> Authoritys {
    get; set; }
}

角色类

[Table("t_user_role")]
public class UserRole
{
   
    public long UserId {
     get; set; }

    public long RoleId {
    get; set; }
}

以及用户和角色的关系表类，这表明用户和角色是多对多的关联关系。
如果要根据用户名查询用户信息以及关联的角色信息，如何实现？这里介绍一下，我见过的3种方法。
1、第一种就是配置用户和角色间的关联关系，在数据库上下文类中加入这么一行代码

protected override void OnModelCreating(ModelBuilder modelBuilder)
{
   
    modelBuilder.Entity<User>().HasMany(user => user.Roles).WithMany(role => role.Users