Element-ui的级联选择器高度和内容显示错误

在使用Element-ui写项目的时候，使用到里面的一个叫Cascader 级联选择器的组件。

这个组件正常的效果是这样的：

1.x版本的级联选择器的代码如下：

<div class="block">
  <span class="demonstration">hover 触发子菜单</span>
  <el-cascader
    expand-trigger="hover"
    :options="options"
    v-model="selectedOptions2"
    @change="handleChange">
  </el-cascader>
</div>

虽然1.x版本已经停止维护，但是还是需要知道一下，因为有一些教学使用的依然是1.x版本的写法。

这是2.x版本的代码：

<div class="block">
  <span class="demonstration">hover 触发子菜单</span>
  <el-cascader
    v-model="value"
    :options="options"
    :props=