对抗快餐食品自备解毒妙招

维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺
醋可以使亚硝胺分解
亚硝胺进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。绿茶可以分解二甲基亚硝胺这类物质。
白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。
苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度，并帮助身体排出毒素。西红柿里的番茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、预防心脑血管疾病的功效。所以，如果你也无奈地吃了垃圾食品，不妨来个番茄苹果中和一下吧