摘 要
随着餐饮行业的竞争日益激烈,餐厅内部管理的效率和服务质量成为决定企业成败的关键因素之一。设计开发餐厅内部管理系统的目的在于通过数字化手段优化从顾客点餐到结账、从员工排班到考勤、从食材入库到出库的全流程管理。技术上,此系统基于现代移动应用开发框架构建,采用Spring Boot作为后端框架来支持高效的数据处理与业务逻辑实现,数据库方面,选用MySQL或数据库技术来存储和管理数据,保证系统的稳定性和数据的安全性。对于服务员而言,该系统简化了订单处理流程,提高了服务效率;厨师可以实时查看订单状态,确保菜品按时准备;收银员能够更便捷地处理支付事务,并减少错误发生;管理员则可以通过系统进行人力资源和库存的有效管理。这些功能共同作用,旨在提高餐厅整体运作效率,降低运营成本,同时提升顾客体验和员工满意度。
关键词:餐厅内部管理系统;SpringBoot;MySQL;订单管理
With the increasingly fierce competition in the catering industry, the efficiency and service quality of internal management in restaurants have become one of the key factors determining the success or failure of enterprises. The purpose of designing and developing an internal management system for restaurants is to optimize the entire process management through digital means, from customer ordering to checkout, from employee scheduling to attendance, and from ingredient storage to outbound. Technically, this system is built on a modern mobile application development framework, using Spring Boot as the backend framework to support efficient data processing and business logic implementation. In terms of database, MySQL or database technology is used to store and manage data, ensuring system stability and data security. For waiters, the system simplifies the order processing process and improves service efficiency; Chefs can check the status of orders in real-time to ensure that dishes are prepared on time; Cashiers can handle payment transactions more conveniently and reduce the occurrence of errors; Administrators can effectively manage human resources and inventory through the system. These functions work together to improve the overall operational efficiency of the restaurant, reduce operating costs, and enhance customer experience and employee satisfaction.
Key words: Restaurant internal management system; SpringBoot; MySQL; order management
目录
在当今竞争激烈的餐饮市场中,餐厅不仅需要提供美味的食物和优质的服务来吸引顾客,还需要高效的内部管理以维持日常运营。传统的管理方式往往依赖手工记录和人工调度,这不仅效率低下,而且容易出错,尤其是在订单处理、员工排班与考勤、食材库存管理等方面。随着移动互联网技术的发展,数字化管理工具为解决这些问题提供了可能[1]。开发一款餐厅内部管理系统,能够有效整合这些分散的业务流程,实现信息的实时共享和自动化处理,从而提升整体工作效率和服务质量。
通过引入现代信息技术,餐厅可以更灵活地应对高峰时段的压力,并确保每位顾客的需求得到及时响应。服务员能够快速准确地录入顾客订单,并即时传送给厨房,减少等待时间;厨师则能依据系统中的订单状态合理安排烹饪顺序,保证食物的新鲜与热度。对于收银员而言,集成支付功能的系统简化了结账流程,降低了人为错误的概率。管理员利用该系统进行员工排班和考勤记录,优化人力资源配置的同时也能更好地监控员工表现[2]。此外,食材入库和出库的精确管理有助于减少浪费,控制成本。这种全面的解决方案不仅提高了餐厅的管理水平,也增强了顾客满意度和忠诚度,助力企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。
在国内,随着餐饮行业的快速发展和数字化转型的推进,餐厅内部管理系统逐渐成为提高运营效率的重要工具。例如,“美味不用等”是一个集成了点餐、排队、预订等功能的智能管理系统,它极大地提升了顾客的用餐体验和服务效率。通过这款应用,顾客可以提前预订座位或在线排队,服务员则能迅速处理订单并实时更新状态[3]。然而,该系统在一些高级功能上可能存在不足,比如对于复杂菜品的定制化支持不够完善,以及在高峰时段可能会遇到服务器负载过高的问题。再如“客如云”,这是一款专为餐饮行业设计的全面管理解决方案,涵盖了从小程序端点餐到后台库存管理等多个方面。客如云的优势在于其强大的数据分析能力和灵活的模块化设计,可以根据不同餐厅的需求进行定制[4]。不过,它的初期部署成本较高,对于小型餐厅来说可能是一笔不小的开支,并且系统的用户界面有时被认为不够直观,需要一定的学习曲线。
在国外,类似的管理系统也在不断进化以满足市场需求。美国的“Toast POS”是一款广泛应用于各类餐厅的点餐与管理系统,它提供了包括菜单管理、销售报告、员工调度在内的多种功能。Toast POS以其易用性和高度集成性著称,能够帮助餐厅有效提升运营效率[5]。但是,该系统主要针对美国市场设计,因此在国际扩展时可能面临本地化挑战,如语言支持和支付方式的兼容性问题。还有就是“Square for Restaurants”,它专注于提供一个简单而强大的平台来处理餐厅的所有交易和服务流程。Square的优势在于其无缝的支付处理和良好的客户支持,但其在深度定制化方面的灵活性相对有限,可能不适合所有类型的餐厅业务需求[6]。
总体来看,国内外的餐厅内部管理系统都在向更加智能化和个性化的方向发展。国内系统如“美味不用等”和“客如云”更注重用户体验和功能多样性,但在某些特定领域仍有改进空间;国外系统如“Toast POS”和“Square for Restaurants”则强调易用性和集成度,但在国际化适应性和定制化能力上存在局限。未来,随着技术的进步和市场的进一步成熟,这些系统将更加完善,更好地服务于全球各地的餐饮企业。
本论文共分为七个主要章节,具体结构如下:
1. 绪论:介绍研究背景与意义,回顾国内外研究现状,并概述论文的组织结构。
2. 相关技术介绍:详细介绍与本研究相关的技术,包括uni-app开发框架技术、B/S框架、SpringBoot框架、MySQL数据库。
3. 需求分析:对系统的功能需求和非功能需求进行分析,明确用户和管理员的需求,并进行可行性分析,包括技术、操作和经济可行性。
4. 系统设计:涵盖系统架构设计、总体流程设计和功能设计,并进行数据库的概念设计与表设计。
5. 系统实现:具体描述各个功能模块的实现过程,展示系统如何根据需求进行开发。
6. 系统测试:阐述测试的目的、方法和内容,分析测试结果并得出结论,以验证系统的稳定性和功能完整性。
7. 总结:总结研究的主要成果和贡献,指出存在的不足及未来的研究方向。
uni-app是一个跨平台的应用开发框架,可以同时用于开发微信小程序、H5应用、Android和iOS应用等,减少了开发成本和时间。uni-app提供了丰富的组件库和插件,可以快速构建各种功能模块,提高开发效率。通过优化渲染引擎和网络请求,提高了应用程序的性能和用户体验。小程序端支持原生渲染,可支撑更流畅的用户体验。小程序端的性能优于市场其他框架。同时基于通用的前端技术栈,采用vue语法+微信小程序api,无额外学习成本。
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- B/S架构
B/S(Browser/Server)架构是一种基于浏览器和服务器的系统架构模式,用户通过浏览器与服务器进行交互。B/S架构简化了客户端的部署和管理,用户无需在本地安装复杂的软件,只需使用标准浏览器即可访问应用程序。服务器端负责处理业务逻辑和数据存储,客户端则主要负责展示用户界面和数据交互。B/S架构的设计使得系统更新和维护集中在服务器端,降低了维护成本[7]。
B/S架构通常采用Web技术进行实现,包括HTML、CSS和JavaScript等。用户在浏览器中发起请求,服务器响应并返回数据。数据传输通常通过HTTP或HTTPS协议进行,B/S架构的灵活性使其适用于在线购物、信息管理系统和社交网络等各类应用场景。由于其易于扩展性,B/S架构可以方便地支持大规模用户访问,适应不断变化的业务需求。
SpringBoot框架是基于Spring框架的开源项目,简化Java应用程序的开发过程。SpringBoot通过约定优于配置的理念,减少了传统Spring应用的繁琐配置,开发者可以快速搭建和部署应用程序。框架提供了一系列默认配置,支持自动化配置,简化了应用启动的复杂性。SpringBoot内置了嵌入式Web服务器,使得开发者能够独立运行Java应用,无需外部容器[8]。
SpringBoot支持微服务架构,开发者可以轻松创建和管理多个微服务。框架集成了丰富的功能模块,包括安全、数据访问和消息中间件等,支持RESTful API和JSON数据格式的处理。SpringBoot还提供了强大的监控和管理功能,允许开发者实时监控应用的健康状态和性能指标。借助SpringBoot,开发者能够高效构建和维护现代企业级应用,满足复杂业务需求。
MySQL是一种开源关系型数据库管理系统,广泛应用于Web应用和企业级数据存储。MySQL支持结构化查询语言,允许开发者通过标准语句进行数据的创建、读取、更新和删除操作。数据库通过表格形式组织数据,支持数据完整性和约束条件的定义。MySQL的存储引擎机制使得用户可以根据具体需求选择不同的存储引擎,以优化性能和功能。
MySQL具有高性能和可扩展性,支持大规模数据存储和高并发访问。系统提供了丰富的用户权限管理和数据加密安全特性。MySQL能够与多种编程语言和框架兼容,广泛应用于内容管理系统、电子商务平台和数据分析等各种场景。
UML(统一建模语言)用例图是需求分析阶段常用的工具,通过直观的图形方式表示系统的功能需求和参与者。每个用例图包含一系列用例,即系统能够执行的特定功能,以及与之交互的参与者。本文将对系统按照角色模块进行需求分析。
服务员先在APP端进行登录;在首页界面可以浏览各种功能模块;点击新闻资讯查看最新的资讯文章,可以点赞和收藏;查看网站公告,了解最新的公告内容,点击顾客订单可以对餐厅的客户订单进行录入,有客户信息、菜品分类、菜品价格、菜品数量、菜品总计以及菜品备注等;跟进菜品出单进度和状态;可以再员工排班模块中查看个人的具体排班安排;点击员工考勤可以了解个人的日常考勤明细。服务员用例图如图3-1所示。

图3-1服务员用例图
厨师用户登录后,可以点击查看顾客订单中查看服务员录入的菜品信息进行菜品的准备;对订单状态进行更新;厨师负责食材入库以及出库记录的操作,操作完成将会相应减少或者增加食材库存,食材低于10将会收到系统提醒;点击查看厨师的排班信息以及可以查看个人的日常考勤信息。厨师用例图如图3-2所示。

图3-2厨师用例图
收银员登录后,可以点击查看顾客订单中查看服务员录入的订单信息;统计餐厅的日营业额数据;查看个人的排班之外还可以查看个人的考勤明细。收银员用例图如图3-3所示。

图3-3收银员用例图
管理员登录后,可以对菜品信息进行分类管理,便于服务员进行搜索查找;查看顾客的菜品订单信息;跟进订单的进度状态;对食品仓库进行维护管理;查看以及审核食材的入库以及出库;查看餐厅的日营业额数据;发布员工排班信息以及记录员工的考勤;负责轮播图更换、通知公告和新闻资讯内容的发布管理。管理员用例图如图3-4所示。

图3-4管理员用例图
1. 可用性
系统应具备高可用性,用户在任何时间都能顺畅访问。系统的正常运行时间应达到99.9%以上,用户不会因系统故障而影响操作体验。用户界面设计应简洁明了,降低操作复杂性。
2. 可靠性
系统需要具备高可靠性,在故障发生时能够快速恢复。数据应定期备份,在意外情况下不丢失。系统应具备故障检测机制,自动识别并处理潜在问题。
3. 安全性
系统应实现严格的安全控制,保护用户数据的隐私和完整性。用户信息应加密存储,传输过程中的数据也需采用加密协议,防止数据泄露。系统应具备权限管理功能,不同用户只能访问相应的数据和功能。
4. 可扩展性
系统设计应具备良好的可扩展性,模块化设计使得新功能可以方便地集成,系统能够支持更高的用户负载而无需重构基础架构。
5. 性能
系统的响应时间应控制在合理范围内,通常不超过2秒。
系统采用当前主流的SpringBoot开发框架和流行的小程序技术,具备良好的技术基础。这些技术已被广泛应用于多种商业项目,具备成熟的文档和社区支持,便于开发获取必要的资源与解决方案。个人拥有丰富的相关技术经验,能够有效应对潜在技术挑战。所需的软硬件资源易于获取,且具备良好的兼容性,降低了技术实现的难度。
系统具备直观友好的用户界面,支持简便的导航和功能访问,极大地提升了用户的使用体验。系统提供了自定义的工作流程和角色权限管理,使不同层级的用户能够快速上手,完成各自的任务。
系统所使用的软件为开源技术,降低了使用费用,同时硬件成本较低,使得整体初始投入相对合理,具备较高性价比。因此,系统在经济上是完全可行的。
系统采用SpringBoot 框架开发,该系统分为VIEW层、Controller层、Model层、DAO层和持久化数据存储层,VIEW层支持电脑浏览器访问系统。VIEW 层与 Controller 层紧密结合并系协同工作,共同完成小程序端页面的数据展示;Controller层为控制层,通过接收前端请求的参数进行业务处理,返回指定的路径或数据;Model层主要是服务层,用于业务逻辑处理;DAO 和持久化层,主要用于访问数据库和持久化数据。整个系统架构如图4-1所示。

图4-1 系统架构图
登录流程图如图4-2所示。

图4-2登录流程图
修改密码流程图如图4-3所示。

图4-3修改密码流程图

图4-4系统功能结构图
在进行数据库设计时,概念设计帮助明确系统的整体结构和需求。在这一阶段,需要确定实体、属性以及它们之间的关系,为后续的数据库表设计奠定基础。接下来,将深入探讨数据库表设计的具体细节,实现更高效的数据存储和管理。
概念设计是数据库设计的第一步,其主要目标是对系统的数据需求进行全面的理解和抽象。在这一阶段,通过建立实体-关系模型(ER模型)来识别系统中的关键实体、属性及其相互关系。概念设计的输出是一个清晰的ER图,作为后续数据库表设计的基础。以下将展示系统的全局E-R图。

图4-5 系统总E-R关系图
这一阶段的重点是将概念模型转换为实际的数据库结构,包括表的创建、字段的定义及数据类型的选择。每个实体通常对应于数据库中的一张表,而实体的属性则转化为表的列。以下是系统的数据库表设计展示。
表 4-1-access_token(登陆访问时长)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | token_id | int | 是 | 是 | 临时访问牌ID | |
| 2 | token | varchar | 64 | 否 | 否 | 临时访问牌 |
| 3 | info | text | 65535 | 否 | 否 | 信息 |
| 4 | maxage | int | 是 | 否 | 最大寿命:默认2小时 | |
| 5 | create_time | timestamp | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 6 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 | |
| 7 | user_id | int | 是 | 否 | 用户编号 |
表 4-2-article(文章)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | article_id | mediumint | 是 | 是 | 文章id | |
| 2 | title | varchar | 125 | 是 | 是 | 标题 |
| 3 | type | varchar | 64 | 是 | 否 | 文章分类 |
| 4 | hits | int | 是 | 否 | 点击数 | |
| 5 | praise_len | int | 是 | 否 | 点赞数 | |
| 6 | create_time | timestamp | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 7 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 | |
| 8 | source | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源 |
| 9 | url | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源地址 |
| 10 | tag | varchar | 255 | 否 | 否 | 标签 |
| 11 | content | longtext | 4294967295 | 否 | 否 | 正文 |
| 12 | img | varchar | 255 | 否 | 否 | 封面图 |
| 13 | description | text | 65535 | 否 | 否 | 文章描述 |
表 4-3-article_type(文章分类)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | type_id | smallint | 是 | 是 | 分类ID | |
| 2 | display | smallint | 是 | 否 | 显示顺序 | |
| 3 | name | varchar | 16 | 是 | 否 | 分类名称 |
| 4 | father_id | smallint | 是 | 否 | 上级分类ID | |
| 5 | description | varchar | 255 | 否 | 否 | 描述 |
| 6 | icon | text | 65535 | 否 | 否 | 分类图标 |
| 7 | url | varchar | 255 | 否 | 否 | 外链地址 |
| 8 | create_time | timestamp | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 9 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-4-auth(用户权限管理)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | auth_id | int | 是 | 是 | 授权ID | |
| 2 | user_group | varchar | 64 | 否 | 否 | 用户组 |
| 3 | mod_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 模块名 |
| 4 | table_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 表名 |
| 5 | page_title | varchar | 255 | 否 | 否 | 页面标题 |
| 6 | path | varchar | 255 | 否 | 否 | 路由路径 |
| 7 | parent | varchar | 64 | 否 | 否 | 父级菜单 |
| 8 | parent_sort | int | 是 | 否 | 父级菜单排序 | |
| 9 | position | varchar | 32 | 否 | 否 | 位置 |
| 10 | mode | varchar | 32 | 是 | 否 | 跳转方式 |
| 11 | add | tinyint | 是 | 否 | 是否可增加 | |
| 12 | del | tinyint | 是 | 否 | 是否可删除 | |
| 13 | set | tinyint | 是 | 否 | 是否可修改 | |
| 14 | get | tinyint | 是 | 否 | 是否可查看 | |
| 15 | field_add | text | 65535 | 否 | 否 | 添加字段 |
| 16 | field_set | text | 65535 | 否 | 否 | 修改字段 |
| 17 | field_get | text | 65535 | 否 | 否 | 查询字段 |
| 18 | table_nav_name | varchar | 500 | 否 | 否 | 跨表导航名称 |
| 19 | table_nav | varchar | 500 | 否 | 否 | 跨表导航 |
| 20 | option | text | 65535 | 否 | 否 | 配置 |
| 21 | create_time | timestamp | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 22 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-5-cashier_user(收银员用户)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | cashier_user_id | int | 是 | 是 | 收银员用户ID | |
| 2 | cashier_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 收银员姓名 |
| 3 | cashier_gender | varchar | 64 | 否 | 否 | 收银员性别 |
| 4 | cashiers_phone_number | varchar | 64 | 否 | 否 | 收银员电话 |
| 5 | examine_state | varchar | 16 | 是 | 否 | 审核状态 |
| 6 | user_id | int | 是 | 否 | 用户ID | |
| 7 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 8 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-6-chef_user(厨师用户)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | chef_user_id | int | 是 | 是 | 厨师用户ID | |
| 2 | chefs_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 厨师姓名 |
| 3 | chefs_gender | varchar | 64 | 否 | 否 | 厨师性别 |
| 4 | chefs_phone_number | varchar | 64 | 否 | 否 | 厨师电话 |
| 5 | examine_state | varchar | 16 | 是 | 否 | 审核状态 |
| 6 | user_id | int | 是 | 否 | 用户ID | |
| 7 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 8 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-7-classification_of_dishes(菜品分类)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | classification_of_dishes_id | int | 是 | 是 | 菜品分类ID | |
| 2 | classification_of_dishes | varchar | 64 | 否 | 否 | 菜品分类 |
| 3 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 4 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-8-code_token(验证码)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | code_token_id | int | 是 | 是 | 验证码ID | |
| 2 | token | varchar | 255 | 否 | 否 | 令牌 |
| 3 | code | varchar | 255 | 否 | 否 | 验证码 |
| 4 | expire_time | timestamp | 是 | 否 | 失效时间 | |
| 5 | create_time | timestamp | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 6 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-9-comment(评论)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | comment_id | int | 是 | 是 | 评论ID | |
| 2 | user_id | int | 是 | 是 | 评论人ID | |
| 3 | reply_to_id | int | 是 | 否 | 回复评论ID | |
| 4 | content | longtext | 4294967295 | 否 | 否 | 内容 |
| 5 | nickname | varchar | 255 | 否 | 否 | 昵称 |
| 6 | avatar | varchar | 255 | 否 | 否 | 头像地址 |
| 7 | create_time | timestamp | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 8 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 | |
| 9 | source_table | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源表 |
| 10 | source_field | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源字段 |
| 11 | source_id | int | 是 | 否 | 来源ID |
表 4-10-customer_order(顾客订单)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | customer_order_id | int | 是 | 是 | 顾客订单ID | |
| 2 | waiter_users | int | 否 | 否 | 服务员用户 | |
| 3 | waiters_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 服务员姓名 |
| 4 | name_of_dish | varchar | 64 | 否 | 否 | 菜品名称 |
| 5 | classification_of_dishes | varchar | 64 | 否 | 否 | 菜品分类 |
| 6 | price_of_dishes | double | 否 | 否 | 菜品价格 | |
| 7 | number_of_dishes | double | 否 | 否 | 菜品数量 | |
| 8 | total_number_of_dishes | varchar | 64 | 否 | 否 | 菜品总计 |
| 9 | notes_on_dishes | text | 65535 | 否 | 否 | 菜品备注 |
| 10 | chef_user | int | 否 | 否 | 厨师用户 | |
| 11 | order_status_limit_times | int | 是 | 否 | 订单跟进限制次数 | |
| 12 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 13 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-11-daily_revenue(日营业额)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | daily_revenue_id | int | 是 | 是 | 日营业额ID | |
| 2 | cashier_user | int | 否 | 否 | 收银员用户 | |
| 3 | cashier_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 收银员姓名 |
| 4 | record_time | date | 否 | 否 | 记录时间 | |
| 5 | income_and_expenses | varchar | 64 | 否 | 否 | 收入支出 |
| 6 | revenue_and_expenditure_amount | double | 否 | 否 | 收支金额 | |
| 7 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 8 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-12-employee_attendance(员工考勤)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | employee_attendance_id | int | 是 | 是 | 员工考勤ID | |
| 2 | employee_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 员工姓名 |
| 3 | record_time | date | 否 | 否 | 记录时间 | |
| 4 | employee_status | varchar | 64 | 否 | 否 | 员工状态 |
| 5 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 6 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-13-employee_scheduling(员工排班)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | employee_scheduling_id | int | 是 | 是 | 员工排班ID | |
| 2 | department_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 部门名称 |
| 3 | work_shift | date | 否 | 否 | 上班时间 | |
| 4 | employee_scheduling | varchar | 255 | 否 | 否 | 员工排班 |
| 5 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 6 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-14-food_ingredients_stored_in_the_warehouse(食材入库)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | food_ingredients_stored_in_the_warehouse_id | int | 是 | 是 | 食材入库ID | |
| 2 | warehouse_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 仓库名称 |
| 3 | warehouse_location | varchar | 64 | 否 | 否 | 仓库位置 |
| 4 | food_ingredient_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 食材名称 |
| 5 | quantity_of_ingredients | double | 否 | 否 | 食材数量 | |
| 6 | chef_user | int | 否 | 否 | 厨师用户 | |
| 7 | chefs_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 厨师姓名 |
| 8 | storage_time | date | 否 | 否 | 入库时间 | |
| 9 | inventory_quantity | double | 否 | 否 | 入库数量 | |
| 10 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 11 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 | |
| 12 | source_table | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源表 |
| 13 | source_id | int | 否 | 否 | 来源ID | |
| 14 | source_user_id | int | 否 | 否 | 来源用户 |
表 4-15-food_ingredient_outflow(食材出库)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | food_ingredient_outflow_id | int | 是 | 是 | 食材出库ID | |
| 2 | warehouse_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 仓库名称 |
| 3 | warehouse_location | varchar | 64 | 否 | 否 | 仓库位置 |
| 4 | food_ingredient_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 食材名称 |
| 5 | quantity_of_ingredients | double | 否 | 否 | 食材数量 | |
| 6 | chef_user | int | 否 | 否 | 厨师用户 | |
| 7 | chefs_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 厨师姓名 |
| 8 | delivery_time | date | 否 | 否 | 出库时间 | |
| 9 | outbound_quantity | double | 否 | 否 | 出库数量 | |
| 10 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 11 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 | |
| 12 | source_table | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源表 |
| 13 | source_id | int | 否 | 否 | 来源ID | |
| 14 | source_user_id | int | 否 | 否 | 来源用户 |
表 4-16-food_warehouse(食品仓库)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | food_warehouse_id | int | 是 | 是 | 食品仓库ID | |
| 2 | warehouse_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 仓库名称 |
| 3 | warehouse_location | varchar | 64 | 否 | 否 | 仓库位置 |
| 4 | food_ingredient_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 食材名称 |
| 5 | quantity_of_ingredients | double | 否 | 否 | 食材数量 | |
| 6 | food_ingredient_pictures | varchar | 255 | 否 | 否 | 食材图片 |
| 7 | ingredients_introduction | text | 65535 | 否 | 否 | 食材简介 |
| 8 | food_ingredients_stored_in_the_warehouse_limit_times | int | 是 | 否 | 入库限制次数 | |
| 9 | food_ingredient_outflow_limit_times | int | 是 | 否 | 出库限制次数 | |
| 10 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 11 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-17-hits(用户点击)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | hits_id | int | 是 | 是 | 点赞ID | |
| 2 | user_id | int | 是 | 否 | 点赞人 | |
| 3 | create_time | timestamp | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 4 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 | |
| 5 | source_table | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源表 |
| 6 | source_field | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源字段 |
| 7 | source_id | int | 是 | 否 | 来源ID |
表 4-18-notice(公告)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | notice_id | mediumint | 是 | 是 | 公告ID | |
| 2 | title | varchar | 125 | 是 | 否 | 标题 |
| 3 | content | longtext | 4294967295 | 否 | 否 | 正文 |
| 4 | create_time | timestamp | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 5 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 |
表 4-19-order_status(订单状态)
| 编号 | 字段名 | 类型 | 长度 | 是否非空 | 是否主键 | 注释 |
| 1 | order_status_id | int | 是 | 是 | 订单状态ID | |
| 2 | waiter_users | int | 否 | 否 | 服务员用户 | |
| 3 | waiters_name | varchar | 64 | 否 | 否 | 服务员姓名 |
| 4 | name_of_dish | varchar | 64 | 否 | 否 | 菜品名称 |
| 5 | classification_of_dishes | varchar | 64 | 否 | 否 | 菜品分类 |
| 6 | price_of_dishes | double | 否 | 否 | 菜品价格 | |
| 7 | number_of_dishes | double | 否 | 否 | 菜品数量 | |
| 8 | total_number_of_dishes | varchar | 64 | 否 | 否 | 菜品总计 |
| 9 | chef_user | int | 否 | 否 | 厨师用户 | |
| 10 | food_status | varchar | 64 | 否 | 否 | 菜品状态 |
| 11 | create_time | datetime | 是 | 否 | 创建时间 | |
| 12 | update_time | timestamp | 是 | 否 | 更新时间 | |
| 13 | source_table | varchar | 255 | 否 | 否 | 来源表 |
| 14 | source_id | int | 否 | 否 | 来源ID | |
| 15 | source_user_id | int | 否 | 否 | 来源用户 |
小程序端可以分为(服务员、厨师、收银员)用户可以在餐厅内部管理系统界面中点击注册按钮,对应输入用户账户、密码、确认密码、姓名、性别、电话等进行提交,注册后资料由系统验证,验证成功后,表明创建账户成功,用户才可以凭账户和密码进行登录使用该系统。
注册登录界面如图5-1所示。

图5-1 注册登录界面
登录成功后,用户进入首页模块,首页主要展示轮播图以及各大功能板块,功能导航栏在系统界面直上方,可见新闻资讯、公告以及各大功能列表模块,也可以点击搜索框查找对应内容。
首页界面如图5-2所示。

图5-2 首页界面
服务员在系统界面点击顾客订单后,可以便捷地在线录入客户的订单信息。通过简单的操作,服务员能够快速选择菜品名称、分类及价格,并准确输入菜品数量和总计金额。每道菜品还可以添加特殊备注,如烹饪要求或调味偏好,确保顾客的个性化需求得到满足。所有录入的信息会实时同步至厨师用户端。
顾客订单界面如图5-3所示。

图5-3 顾客订单界面
-
-
- 食品仓库
-
厨师点击进入食品仓库界面后,可以清晰查看餐厅当前的食材库存情况。该功能帮助厨师实时掌握食材的数量和状态,确保菜品出品的顺利进行。基于库存信息,此外,系统还支持设置库存预警,当某种食材低于预设值10时将会提醒,有助于减少库存短缺的风险。
食材入库界面如图5-4所示。

图5-4 食品仓库库界面
员工排班统一由后台端的管理员进行制定和发布,小程序端的服务员、厨师以及收银员都可以通过各自界面中的“员工排班”模块,进行个人排班详情的查看。
员工排班界面如图5-5所示。

图5-5 员工排班界面
小程序端的服务员、厨师以及收银员都可以通过各自界面中的“员工考勤”模块,查看系统中记录的个人日常考勤信息,了解自己的出勤情况。
员工考勤界面如图5-6所示。

图5-6 员工考勤界面
小程序端的收银员点击“日营业额”界面,可以对餐厅的当日收银数据进行统计操作。
日营业额界面如图5-7所示。

图5-7 日营业额界面
管理员登录系统时,需输入管理员账号和密码,通过身份验证后进入后台管理页面。登录过程确保管理员身份的唯一性和安全性。管理员可以在此界面访问系统的各个管理模块。
登录界面如图5-8所示。

图5-8登录界面
管理员可以通过用户管理模块对平台用户进行增、删、改、查等操作。管理员能够查看用户的详细信息并根据需要对用户进行锁定或解除锁定。
用户管理界面如图5-9所示。

图5-9 用户管理界面
管理员可以通过菜品类型维护管理功能,轻松添加、编辑或删除菜品分类,确保菜单的实时更新和准确性。优化菜单配置以满足不同顾客的需求。
菜品分类管理界面如图5-10所示。

图5-10 菜品分类管理界面
管理员可以通过订单管理功能全面监控和管理顾客订单。
顾客订单管理界面如图5-11所示。

图5-11 顾客订单管理界面
管理员点击食品仓库界面后,可以对餐厅的所有食品库存进行高效管理。支持批量操作和设置库存预警,管理员可以快速执行食材补充或调整订单,避免食材短缺或过剩。
食品仓库管理界面如图5-12所示。

图5-12 食品仓库管理界面
管理员可以负责对服务员、厨师、收银员等的排班发布。
员工排班管理界面如图5-13所示。

图5-13 员工排班管理界面
管理员可以对员工考勤内容进行添加、修改以及删除操作,负责对员工的日常考勤进行记录管理。
员工考勤管理界面如图5-14所示。

图5-14 员工考勤管理界面
测试的主要目的是确保系统的功能和性能满足预期的需求,同时识别和修复潜在的缺陷。通过系统测试,可以验证各个功能模块的正确性和稳定性,确保系统在不同使用场景下的表现符合设计要求。测试目的包括确认系统功能的完整性、验证数据处理的准确性、评估系统的性能和安全性。测试还可以提高用户满意度,保证用户在使用系统时获得流畅和可靠的体验。通过全面的测试,可以降低后期维护成本,减少系统上线后出现故障的风险,从而保障系统的长期稳定运行。
在本系统中,测试方法主要依赖于测试用例的设计与执行。测试用例是根据系统需求文档编写的,覆盖所有功能模块及其边界情况。每个测试用例包含输入数据、预期结果和实际结果的对比,以验证系统的功能是否按预期工作。
常见的测试用例包括功能测试用例、边界测试用例和异常测试用例。功能测试用例针对系统的各项功能进行验证;边界测试用例则侧重于输入数据的边界条件,验证系统在极端情况下是否能够稳定运行;异常测试用例则用于验证系统在处理错误输入或异常情况时的反应。本文选择功能测试用例进行系统测试。
在测试执行过程中,记录每个用例的执行结果,并根据实际结果与预期结果的对比,判断系统是否存在缺陷。通过系统化的测试用例执行,可以有效提高测试的覆盖率和效率,为系统的最终上线提供保障。
采用功能测试用例对系统进行测试,以下是详细的测试用例。
新闻资讯表是用来验证新闻资讯模块的功能,确保用户能够顺利浏览、搜索、收藏、点赞。新闻资讯测试用例表如表6-1所示。
表6-1 新闻资讯测试用例表
| 测试项 | 测试用例 | 预期结果 | 结论 |
| 新闻资讯功能测试 | 1. 用户进入新闻资讯页面 | 页面加载正常,展示所有新闻资讯 | 与预期结果一致 |
| 2. 用户按资讯标题搜索 | 页面显示匹配的资讯内容 | 与预期结果一致 | |
| 3. 用户按类型搜索 | 页面显示符合条件的资讯,按类型排列 | 与预期结果一致 | |
| 4. 用户按标签搜索 | 页面显示符合条件的资讯,按价标签排列 | 与预期结果一致 | |
| 5. 用户点击新闻资讯详情查看详细信息 | 新闻资讯详情页面展示详细图片、类型、内容等信息 | 与预期结果一致 | |
| 6. 用户点赞资讯 | 在资讯界面点击点赞 | 与预期结果一致 | |
| 7. 用户将资讯加入收藏 | 资讯添加到用户的收藏夹,收藏夹页面更新 | 与预期结果一致 | |
| 8. 用户对资讯进行评论 | 评论提交成功,页面显示用户评论 | 与预期结果一致 |
公告表是用来验证公告模块的功能,确保用户能够正常查看公告、收藏和点赞。公告测试用例表如表6-2所示。
表6-2 公告测试用例表
| 测试项 | 测试用例 | 预期结果 | 结论 |
| 公告功能测试 | 1. 用户进入公告页面 | 页面加载正常,展示所有公告 | 与预期结果一致 |
| 2. 用户查看某个公告的详细信息 | 用户可以查看公告的详细内容 | 与预期结果一致 |
用户管理表是用来验证管理员对用户管理功能的测试,确保管理员能够有效地增、删、改、查用户信息。用户管理测试用例表如表6-3所示。
表6-3 用户管理测试用例表
| 测试项 | 测试用例 | 预期结果 | 结论 |
| 用户管理功能测试 | 1. 管理员进入用户管理页面 | 页面加载正常,展示所有用户信息 | 与预期结果一致 |
| 2. 管理员查询用户信息 | 管理员能成功搜索并查看用户信息 | 与预期结果一致 | |
| 3. 管理员对用户进行锁定操作 | 锁定用户成功,用户账户不可再登录 | 与预期结果一致 | |
| 4. 管理员解除用户锁定 | 解锁用户成功,用户账户恢复正常 | 与预期结果一致 | |
| 5. 管理员删除用户 | 删除用户成功,用户信息从系统中移除 | 与预期结果一致 |
员工排班管理表是用来验证管理员对员工排班管理功能的测试,确保管理员能够有效地增、删、改、查员工排班信息。员工排班管理测试用例表如表6-4所示。
表6-4 员工排班管理测试用例表
| 测试项 | 测试用例 | 预期结果 | 结论 |
| 员工排班管理功能测试 | 1. 管理员进入员工排班管理页面 | 页面加载正常,展示所有员工排班信息 | 与预期结果一致 |
| 2. 管理员查询员工排班信息 | 管理员能成功搜索并查看员工排班信息 | 与预期结果一致 | |
| 3. 管理员对员工排班进行添加操作 | 添加员工排班成功,员工排班添加成功 | 与预期结果一致 | |
| 4. 管理员对员工排班进行搜索操作 | 搜索员工排班成功,正常展示排班信息 | 与预期结果一致 | |
| 5. 管理员删除员工排班 | 删除员工排班成功,员工排班信息从系统中移除 | 与预期结果一致 |
通过对系统主要功能模块的全面测试,结果表明各模块的功能实现符合预期要求,系统能够稳定运行。本系统在功能性、稳定性和用户交互方面表现良好,能够满足设计需求,适用于实际应用环境。
本系统将采用小程序+Springboot框架进行开发。系统从选题开始,共经历了搜集选题背景信息和选题目的及意义的分析,通过对国内外的研究,需求分析的整理,数据库的模型和表的设计,具体代码的实现。
通过调研和分析,该系统的功能设计为注册登录、新闻资讯、顾客订单、食品仓库、食材入库、食材出库、员工排班、员工考勤管理等功能。
该系统从设计和实现,再到系统的测试,每个环节都一一经历学习,每个环节都顺利完成。其实,在配置系统的开发工具时,就已遇到各种问题,但在导师和同学的帮助下,都已顺利的解决。本系统有诸多功能都不够完善,希望日后技术和经验都更丰富的情况下,能完善系统的不足之处。
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时光荏苒,岁月如梭。大学美好的四年学涯生活即将结束,但仔细想想,这四年之间发生了很多故事。曾经与同学、老师、亲朋好友在大学里所有美好的事物都将成为回忆,心中浮满好多不舍。如果让我总结大学四年生活,我会说我成长了,这四年时光非常值得!感谢所有相遇的老师、朋友们!
首先,我要感谢我的指导老师,谢谢您这段时间对我的论文修改,是您的耐心、细心辅助我顺利的完成了论文的编写,也感谢您的奉献精神,让我学习到了职业精神,希望我以后也能对我的工作同样的负责。
其次,我要感谢我的同学,四年里分享我的情感生活,让我们成为了志同道合的朋友,感谢在大学认识你们。
最后,我要感谢我的父母和亲戚,是你们这些年的耐心的陪伴,让我成为了现在能独立思想的个人,有思想、有理想的人。谢谢所有感谢曾经帮助过我的人,谢谢你们,谢谢!
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