牛奶布丁,我也会做了-o-

利用微波炉和简单的食材如鸡蛋、面包、牛奶等,制作一款口感类似蛋糕的甜品。这款甜品操作简便,适合喜爱甜食的人尝试。

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从人家博客上偷师来的,居然一次就成功了,真的很好吃~~~

原材料:

鸡蛋一个,普通切片面包2片,225ml的普通鲜牛奶一包,黄油少许,葡萄干(其他水果干果也可以)少许,蜂蜜少许。

做法:

1.把鸡蛋打在碗里,把切片面包的边角切掉,将中间柔软的部分揪成碎片扔到鸡蛋碗里,搅拌均匀。

2.丢入一点黄油,再把整包牛奶倒进去,搅拌,尽量让面包块分开。

3.盖上保鲜膜,送微波炉,高火6分钟。

4.取出,放凉,送入冷藏室速冻10分钟。

5.取出,洒上葡萄干或者其他水果,浇一勺蜂蜜。

6.吃它。

可能我的面包放多了,做出来很像一整块软软的蛋糕……而别人的图片看上去更像水分充足的冰淇淋。不过味道真的很不错,最重要是简单。强烈推荐爱吃甜食的人制作。

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