自己的一个合作项目［一念香］前期整理

合作项目

下面要走的第二步非常重要，因为只有文化才能增加消费者的粘性，就好比洋快餐来中国也一定要讲究洋文化，大家在KFC最后消费的不仅仅是美食，更多的是一种来自肯德基家乡的文化。

外面排着长长的队，但是小店门口则挂出售罄的招牌，你说外面一百多饥肠辘辘的老饕是啥感受？这或许就是饥饿营销。雷军和他的小米经常干这事。

在推广上，“西少爷”充分利用了当下最时髦的社交媒体——微信，图文并茂讲故事，还贴上描述具体位置的地图、给附近知名IT公司员工免费赠送，在中国互联网的大本营内进行推广，效果事半功倍，这就叫社交媒体营销。

开学前先请团队人试吃，然后在清华大学举办100人试吃恳谈大会，这叫精确大数据分析。毕竟，老派的北京人更喜欢油条豆浆炒肝儿庆丰包子，而吃肉夹馍的多是以天下为食堂的在校学生以及赶时间的公司年轻白领。

“西少爷”为肉夹馍制定出精确的参数指标，比如12厘米的直径，“作为早餐，一个就够。如果小一点吃一个不够，吃两个又多了。这叫以人为本，又可称为独树一帜，前者成就了诺基亚，后者成全了苹果……

孟兵说，自己团队所做的，就是对于用户体验的把握与对极致的追求。“很多行业追求的是用户满意度，但我们追求的是‘用户尖叫度’，就是产品一定要超越大家的预期。”话虽如此，他拜师学艺只用了一个月便出师了，此言此行，不得不说多少还是有些浮躁。而火爆的名气，更多的靠是名校高学历、名企高薪职位，对应的却是小摊、肉夹馍，这些奇妙的组合来引爆的，一时间西少爷成了各个网站的热点，尤其是被各种教育网站看重，成为网民讨论的热点，西少爷也扶摇直上，利用自己互联网人的身份优势，进行起了身份营销——凡是互联网企业的员工来这儿都有优惠，一系列营销做法效果显著，西少爷生意很是兴隆。

跨界新锐都没有解决两个核心问题：第一，过度的营销，导致用户过高的口味期待，这反过来又导致产品本身的口味体验下降，导致口碑变差。第二，当更多的餐饮企业有了互联网营销意识之后，会进入营销红海，那时任何一家企业霸占大众眼球的可能性就大大降低，那么，营销热度下降之后，产品的持续吸引力在哪里？

肉夹馍其实是典型的传统手艺活，而且口味极其重要，并不是回西安短时间内偷师学艺可以成就的。本质上是典型的传统制造思维下的产品，得耗时耗力才能有所改进，而且口味口感很难标准化。传统的餐饮行业日积月累的改善和精进，从产品本质上来说是很难短时间内超越的。如果产品的本质没有得到根本性的改变和传承，那即使披着“互联网思维”的外衣也很难“带你装逼带你飞”。

重要： 所以说我们可以强调三十年手艺。

关于此次传单的设计思路：

写在前面：

此次营销针对的很多用户为初次用户，让初次用户第一次尝试来买这种产品应当有两个注意点：

通过产品本身资深的产品特色提高用户的口味期待，并用之后夯实的菜品增加口碑。
通过对价格实惠口感美妙的鲜明对比，捕获特定的用户群。

以及产品宣传中增加吸引力的其他手法

营造感同身受的故事场景，结合商家周边的用户，增加传单转化率。

思路：

第2页［三折页正面］，用户最先看到，强调三十年做夹馍手艺和老汤引味。提及传统手艺结合现代技术。并通过渲染之后的产品图增加用户食欲，这一般是用户第一眼看到的。［西少爷成功之一在于现代技术的应用，一开始不足之一在于传统技术的把控（后来有所改善）］。
第3页［三折页反面］这一般是用户第二眼会看的界面。突出价格优势，好吃不贵。附上链接二维码。以及一些优惠活动［比如同事一起来可以送什么或者免单之类］。
第1页：用户之后看到的，可以突出菜品的类别，这时候用户已经知道了是做什么的以及价格实惠，突出菜品类别，更进一步推动用户的购买欲望。
第4、5、6页：里面的三页，可以分为三个场景小故事，吸引用户的共鸣。更进一步强化用户的产品印象。

设计：

整体设计颜色为红棕色系。半经典风。结合店面风格。

红色为暖色可以增强食欲。
棕色可以体现厚重感突出品牌沉淀。

图片部分为多彩滤镜实拍图片。