夫子庙美食和七夕情人节

黄记凉粉，蒋有记锅贴，莲湖糕团，传说中的三家夫子庙老字号招牌店，我却不以为然。

礼拜天，闲来无事，心血来潮地想逛逛夫子庙的老字号，尝尝鲜。

顶着大太阳转了一个小时，才找到一家店，晕，地图上标的位置有问题。几周没来，大娘水饺竟然拆掉了，北门是一片空旷，估计以后是绿地吧，感觉也不错。刘长兴南京总店也搬了，改成卖龙虾的了，南京人怎么就爱吃这东西呢，真想不通。

黄记凉粉，号称“南京最好吃的凉粉”。也就算我冒着烈日的一个补偿，否则那味道叫南京最好，我都闲它夸张，叫夫子庙还行，因为夫子庙就它一家，哈哈

如果你吃过正宗的陕西凉皮，东北的大拉皮，俺老妈做的凉粉，这个老字号恐怕就要倒闭了。哄小孩子开心还差不多，叫做美食，实在是名不副实。

说到解暑的东西，我就不得不说广式的小食，浙式的夜宵。

真正的消暑圣品，绝对是广式的小食，毕竟人家和酷暑斗争的时间比我们北方人长。

奶品，炖品，粥品，甜品，糕点，煲仔，凉茶，沙冰，奶昔，蛋挞，蒸包，龟苓膏，马蹄糕，糯米酒，汤圆，元宵，云吞，粉肠，水果刨冰，米粉，河粉，炒田螺……种类之多，多得很多都想不起来了。广东菜讲究个香，香而不腻，香而不油。虽然很热，但在那里绝对可以大饱口福，过一个开心的夏天。

和广东人一样，浙江人也有吃夜宵的习惯，不像南京人，在路边摆个小摊就算了的。那种都是真正的通宵达旦的正宗店铺，而且大都是老字号的店铺。记得那时，经常和popo，小夏姐一起，满大街地搜刮嘉兴的夜宵。经常边吃边聊到夜里两三点，然后回去草草地睡上几个小时就去上班。

蒋有记锅贴，20年前门前“天天排长队”，“如今依旧”。回来把地图更正了下，天黑的时候，继续去夫子庙google。在个小巷子里找到了它，8点，不算晚吧，可我却是最后一个客人。七八个服务员招呼我一个人，贵族待遇呵。

锅贴一般，没感觉有什么特别之处。传说中的两三片肉的牛肉汤，也没那么小气，可能我是最后一个吧，他们把剩下的肉都捞给我了，嘻嘻，不腻人那时一定的，因为那基本上就是白开水。就这种偷工减料的工程，我回去竟然也腹泻到无力，真的服了。

莲湖糕团，百年老店，夫子庙最具特色的店铺，尤其以“赤豆元宵”最出名。吃完锅贴，顺便去买了云宵和糯米糕团做早点。看到糕团那个样子，我就喜欢，想起了小时候吃的凉糕，晚上看着它，真的好馋人，做梦都在吃东西。

大早起来，草草洗了下就开动了。云霄真的很不错，甜而不腻，放了一晚上，变的像果冻一样爽口，里面的内容也满多，莲子，花生，红豆，还有什么的，吃的太快，不记得了，呵呵

没想到期望最高的糕团，却要我大大的失望。太粘口了，整个胡在上牙膛，没水根本咽不下去，非得用火筷子捅不可。吃了一块，我就不想再吃了。

悲剧就发生在吃了糕团以后的一个半小时。公元2006年7月31日，中国的七夕情人节，9点37分22秒，本人，就是我，突感胃部不适，急忙冲进洗手间，开始了第一次呕吐。没想到事情没有这么简单，在9点半到11点半这漫长的两个小时里，前前后后5次，云宵没了，糕团没了，早上喝的水没了，（锅贴早就没了，）昨天下午吃的梨子没了，一个字，干净，呕，两个字。

下午去医药检查，轻微的食物中毒，引发了急性胃炎。看来，吃美食，是一定要有大无畏的不怕死的精神啊！

不过，这些东西用来减肥或者排毒还不错。

突然有个想法，发现了一个商机，绝对是国际贸易，把我们的夫子庙小吃卖去美洲，卖给食人族。先给食材，就是人，灌一份蒋有记锅贴，然后再灌一份莲湖糕团，绝对环保的处理方法！

 

PS：今天在出租车上，听收音机，里面放着苦涩的情人节歌曲，这才是中国的七夕。属于等待的爱情，一生一世的承诺，不离不弃的约定，这才是中国的情人节。不需要浪漫，只要彼此依偎，哪怕是短暂的瞬间，也已经足够，因为我们还相见。