OutOutputStreamWriter、InputStreamReader

a.
ObjectOutputStream extends OutputStream
ObjectOutputStream:对象的序列化流
作用：把对象以流的方式写入到文件中保存
特有的成员方法：
writeObject(Object obj):将指定对象写入ObjectOutputStream
使用步骤：
1.创建ObjectOutputStream对象，构造方法中传递字节输出流

ObjectOutputStream oos=new ObjectOutputStream(new FileOutputStream("person.txt"));

2.使用ObjectOutputStream对象中的writeObject方法，把对象写入文件中

oos.writeObject(new Person("wuhu",18));

3.释放资源

oos.close();

b.
InputStreamReader extends Reader
InputStreamReader:是字节流通向字符流的桥梁：它使用指定的charset读取字节并将其解码为字符。（解码：把看不懂的变成能看懂的）
注意事项：
构造方法中指定的编码表名称要和文件的编码表名称相同，否则会发生乱码
使用步骤：
1.创建InputStreamReader对象，构造方法中传递字节输入流和指定编码表名称

 InputStreamReader isr=new InputStreamReader(new FileInputStream("gbk.txt"),"gbk");

2.使用InputStreamReader对象中的read方法读取文件

int len=0;
        char[] chars=new char[1024];
        while ((len=isr.read(chars))!=-1){
            System.out.println(new String(chars,0,len));
        }

3.释放资源

 isr.close();