手把手系列之四十三—手把手教你做煎饼果子

我爱吃煎饼果子，今天就做一份当作早餐吧！首先，取一小份面粉加水做成面糊






  把面糊平摊到平底不粘锅里，尽量摊薄些。






  在摊好的面糊上打一个鸡蛋 




  同样把鸡蛋也摊开。




  待底下的面糊形成薄饼后，把整个面饼翻过来，鸡蛋那面向下。




  现在在面饼上抹上爱吃的酱，我抹的是韩国豆酱和中式辣酱。然后，我又铺上生菜叶，还加了一根火腿肠。




  这是成品。我卷的时候没有掌握好，整个煎饼有点碎。不过，相信看起来还是蛮诱人的吧？