1.10%的酒吧在赚钱,20-30%的收支持平,50%-60%的在持续亏损。
2.70%的酒吧开业前3个月赚钱,3-6个月持平,6-9月亏损,9个月以后倒闭。
3.90%的酒吧没有完成广告宣传体系的建立。
4.90%以上的酒吧老板不具备任何开酒吧的能力。
5.60%的酒吧不愿意在前期投入超过一万以上的营销预算。
6.80%的酒吧是在生意持续下滑的时候才想起来要做营销和运营管理。
7.80%的酒吧只考虑了酒吧装修的硬件设施和布局。60%的酒吧只多考虑了酒吧文化、酒吧定位、空间感设计、音乐风格、灯光氛围。大多数忽略了网络、收银点单系统、门店运营管理制度、各岗位工作流程、财务管理等。