sprintf数据长度

           char sw_version_info[20];
.....
            if (__copy_from_user(sw_version_info, (void __user*)arg, 20)) {
                return -EFAULT;
            }
                sprintf(chip, "%s", &sw_version_info[1]);


sw_version_info[20]内容十六进制如下：
01 73 77 20 35 33 31 0a 20 20 66 70 73 65 72 76 65 72 3a 4e

chip为unsigned char chip[32],内容如下：
73 77 20 35 33 31 0a 20 20 66 70 73 65 72 76 65 72 3a 4e c0 ff ff ff 13 b0 8c dc 7f 53 88 cb 10
4e之后的内容通过%s显示为乱码。

若将sw_version_info[20]改sw_version_info[32]，如下：
01 73 77 20 35 33 31 0a 20 20 66 70 73 65 72 76 65 72 3a 4e 00 00 00 00 00 fe 77 a6 c0 ff ff ff
chip 如下：
73 77 20 35 33 31 0a 20 20 66 70 73 65 72 76 65 72 3a 4e 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00

那乱码的数据是哪里来？ sprintf传入的参数格式问题？