【owt ios client】 RTCConfiguration 配置

• 了解配置，有助于我们遇到后不犯迷糊
• 用到俩类：
• @class RTCIceServer;
  @class RTCIntervalRange;

DTLS 的版本好像不能配置

• 握手失败就不能发送音视频了
• 

RTC 配置 RTCConfiguration

• RTCConfiguration 被owt 包起来了

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