本文详细记录了作者使用淘宝网购买的益菌佳菌粉制作过程中的两次尝试，通过对比分析，总结了发酵时间和糖分加入量对最终效果的影响。初次发酵过长导致酸味过重，二次调整后成功获得粘稠、口感不错的成品，并特别提醒糖分不宜过量。
最近从淘宝网上买了一包益菌佳的菌粉，做了两次，第一次做没掌握时间，发酵的太久了，有点酸了。第二次做按照说明，控制了一下时间，做出来的棒极了，挺粘稠的，口感还不错，就是最后加糖的时候一定记得不能加的太多了。
<url> http://duoduozi.taobao.com </url>
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