曾几何时,校园里面有很多骑着电动车的人穿行在人群当中,“喂,您好,外卖到了,下来去吧!”“同学,您好,请问XX怎么走啊?”......
饿了么,百度外卖,美团外卖,淘点点,点我吧......外卖网站开始走红。首先,容我分析一下网上订餐兴起的前前后后。相信大家都看了上海交大的几名大学生关于创建饿了么网站的一些故事,从中我们不难发现,这个行业的解决的用户需求很简单,就是帮助那些“懒人”去订餐,送餐。“民以食为天”,懒惰又是人类性情中难以去克服的劣根,这种O2O的餐饮服务,从根本上解决了“懒人吃饭”的需求。于是,外卖火了,饿了么火了。但是这么肥的一块领域,再标记上O2O这种服务方式,对于互联网思维很敏感的那些巨头们,怎么可能嗅不到,摸不着,听不见!百度,阿里先后加入了外卖行业,外卖行业硝烟滚滚,一场抢夺用户的战争一触即发。
“满12减9”,“满15减12,还送红包,可以下次支付时直接当现金使用”,“满XX减XX,还送饮料”......各种优惠,各种福利充斥着整个外卖行业,那段时间应该是定外卖最爽的时段,以我为例,基本一顿饭也就三四块钱,吃的还送餐馆定制,所以那段时间基本就宅了家里了,因为去餐馆最便宜的一顿饭也得十几块钱,更别提点菜了。那么问题来了,几块钱怎么买到十几块钱的东西,餐馆不盈利了么?那你想多了,无商不奸(请原谅我使用这么恶劣的词汇),最终为我们买单的是与这些商家合作外卖网站。目的很简单:争夺用户资源,培养用户习惯,增加用户粘性。这样一来我们也能明白为什么创业公司需要融资,烧钱啊!等待我成为这行业的一哥的时候,挣钱真是个小case!
但是问题来了,毕竟钱和柴火不同,烧的久了扛不住啊!于是慢慢的优惠小了,福利少了。很明显,那段时间用户数量骤降,我身边的同学基本不订外卖了,又开始去学校餐厅了。道理很简单,“餐厅定制”贵了,甚至和直接到餐厅吃一样的价钱,对于我们这种学生汪哪有那么多钱天天餐馆!于是,三四块钱的“餐馆定制”依然从我的生活中消失了,不过偶尔还是上去订一份,实在饿到不行,实在懒得不行了,然后上去订一份,不知道我这个使用场景网站的产品也考虑在内!
本文回顾了外卖平台兴起的过程及各大平台通过补贴争夺市场的策略。随着优惠减少,用户行为回归理性,文章探讨了这一变化背后的原因。
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