解决Java中使用Ajax提交返回值中文乱码问题

在Java Web开发中，使用Ajax进行异步请求是常见的需求。然而，有时候在Ajax提交后，返回的中文字符可能会出现乱码的情况。这个问题通常是由于字符编码不一致导致的。下面我将详细介绍如何解决Java中使用Ajax提交返回值中文乱码问题，并给出相应的源代码示例。

1. 服务端处理

首先，我们需要在服务端对返回的数据进行正确的字符编码设置。一种常见的做法是在Servlet的doGet()或doPost()方法中添加以下代码：

response.setCharacterEncoding("UTF-8");
response.setContentType("text/html;charset=UTF-8")