MATLAB图像读写和显示函数，图像类型的相互转换

imread()函数

imread() 是一个在计算机视觉和图像处理中常用的函数，它用于读取图像文件。这个函数属于 OpenCV（开源的计算机视觉库），它被广泛应用于各种图像处理任务中。

% 读取图像  
img = imread('image.jpg');  
  
% 显示图像  
imshow(img);

这两个函数都会读取指定路径（在此例中为 'image.jpg'）的图像文件，并将其作为一个数组（在 OpenCV 中是 NumPy 数组，而在 MATLAB 中是 MxN 矩阵）返回，其中 M 和 N 是图像的高度和宽度。然后，可以使用相关函数（如 OpenCV 的 imshow 或 MATLAB 的 imshow）来显示这个图像。

imwrite()函数

在MATLAB中，imwrite()函数用于将图像数据写入到指定的图像文件中。以下是imwrite()函数的基本语法：

imwrite(image, filename)

其中，image是要写入文件的图像数据，filename是要写入的图像文件的路径和文件名。

例如，假设我们有一个名为image.jpg的图像文件，我们可以使用以下代码将其写入到指定的文件中：

% 读取图像  
img &#