MATLAB中.mat和.txt的文件相互转化

.mat文件是我们MATLAB中的默认的数据存储格式，但是有的时候，我们需要的是使用.txt 的格式 来存储一下文件，使得我们能更容易的读取和处理数据。那么下面就是这两种的文件的相互装换的方式。

1. mat文件转txt文件

.mat 是matlab专用的文件，可以先把文件读入matlab，再用 fprintf 或者 save('pqfile.txt', 'data', '-ASCII')写入到 .txt 文件中。