育儿 | 七只鼹鼠包饺子

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    故事里面有鼹鼠大哥、鼹鼠二姐、鼹鼠三姐、鼹鼠四哥、鼹鼠五哥、鼹鼠六姐、鼹鼠小七。

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    天气越来越冷了。

    今天一大早,七只鼹鼠忙里又忙外。

    因为,他们要干一件大事。

    什么大事?

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    包饺子,过新年哪!

    好困!

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    买来面粉买来肉,

    白菜、芹菜和鸡蛋,

    还有葱姜蒜,

    一样不能少。

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    乒乒乓乓,盆来了;

    丁零当啷,桶来了。

    一样一样洗干净,

    全都准备好。

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    来来来,一起来和面。

    太干了,加点儿清水;

    太稀了,加点儿面粉……

    面团越变越大、越变越大……

    好像一朵大白云。

    这么大的面团,包的饺子怎么吃得完?

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    放心,能吃完!

    嗨哟

7658cffe24bba8248359ababc855ea31.jpeg    圆滚滚的大面团,

    放在边上醒一醒,

    准备做馅儿啦。

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    把肉剁成泥,

    芹菜、白菜切成丁,

    葱姜蒜切成末儿,

    再把鸡蛋搅搅匀。

    肉再剁碎一点儿。

    嗨哟

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    剁好的馅料放一起,

    加点儿油,加点儿盐,

    加点儿白糖和酱油,

    用劲拌、使劲搅……

    香香的饺子馅儿马上好。

    嗨哟

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    加一点油。

    小七,盐已经加过啦!

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    醒好的胖面团拉一拉,

    揪成一个个小面团;

    搓一搓,搓成粗长条;

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    切一切,切成小块压压扁;

    转着圈儿擀一擀,

    变成圆圆饺子皮。

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    开始包饺子了,

    先跟大哥学一学。

    面皮放手心,馅儿放中间,

    对折合拢,捏出花边,

    一个饺子完成啦!

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    认真学,好好包,

    个个都能成高手!

    撒点儿面粉,皮不粘,

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    一定要捏紧。

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    饺子包得可真不少,

    一排一排摆摆好。

    1,  2,3, 4,5 ... ...

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    这个太胖了。

    这个太瘦了。

    快去烧水。

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     咕嘟咕嘟--水开了。

    饺子们跳进大锅里。

    咕嘟咕嘟--水又开了。

    饺子熟了吗?

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    没呢没呢。

    加冷水,再烧开,

    再加冷水,再烧开,

    这样饺子才好吃!

    不能急

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    热腾腾的饺子出锅啦!好想吃。

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    先给兔子和松鼠送一些,

    让他们也尝一尝。

    路上小心点儿。

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    剩下的饺子刚刚好,

    美味的蘸酱也调好了,

    就等四哥五哥回来一起吃。

    再举高一点儿。

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    加点儿醋更好吃。

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    回来了,回来了!

    哎呀呀,还带回来好多礼物呢,

    鞭炮、贺卡、年糕和糍粑,

    还有小七最爱吃的糖葫芦。

    这年糕不错。

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    哇,是糍粑。

    是小兔子的脚印。

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    终于可以吃饺子啦!

    啊呜啊呜--真好吃。

    太香了。

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    好吃,好吃。

    我还想吃。

    多吃点,多吃点,

    吃饱了还有一件大事。

    还有什么大事?

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    噼里啪啦放鞭炮,

    热热闹闹———

    过大年!

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