先用盐水洗干净,切好葱姜蒜小米椒,锅中放油热开,放入切好的葱姜蒜小米椒爆香,放入洗干净的花蛤,炒制一半开口左右放入生抽老抽料酒白糖少许盐,炒制几乎全部开口,关火盛出即可。注:花蛤不用炒太久,因为会老,几乎全部开口就可以了。炒花蛤不需要加水!
炒花蛤小方法
最新推荐文章于 2025-06-05 23:40:33 发布
先用盐水洗干净,切好葱姜蒜小米椒,锅中放油热开,放入切好的葱姜蒜小米椒爆香,放入洗干净的花蛤,炒制一半开口左右放入生抽老抽料酒白糖少许盐,炒制几乎全部开口,关火盛出即可。注:花蛤不用炒太久,因为会老,几乎全部开口就可以了。炒花蛤不需要加水!