MYSQL修改字符集的坑

安装MYSQL之后，经常性会碰到默认字符集为拉丁文字符集的问题，这种时候，需要修改字符集从latin1改为utf8格式。
使用命令修改字符集后，一重启就会失效，很多刚学习MySQL的新人总会碰到这种问题，却一直以为自己已经修改成功了，定位问题的时候就跑去定位别的原因，这是个坑！
命令方式修改字符集不可靠，那么明显只有通过修改配置文件才能保证重启之后会生效。
my.ini配置文件就是mysql所使用的配置文件。
这里还有一个坑，即，很多MySQL安装之后，配置文件是一个my-default.ini的配置文件，这个文件实际上在mysql 重启后是无效的配置文件，因为MySQL只认my.ini配置文件,很多时候，会导致刚学mysql的新人修改了my-default.ini配置文件之后以为自己是改的格式有问题，实际上只是这个文件名不被MySQL所‘’承认‘’而已，改为my.ini即可。