大学之饮食情结 |
在大学时代吃饭问题当然是永恒的焦点,似乎,也永远有着讲不完的故事。就像一个划分自己一天三个时段的记号,提醒自己还真实的残喘于这个世界上,吃饭作为维持生命的必须,实实在在的让每一个的大学生头痛不已。因为,努力使自己将注意力集中在饭菜之外的进食方式,才是行之有效的在食堂大灶所提供出的食物面前的生存之道。那个味道呀!实在是……毕竟,不可能让自己的每顿饭都是在如此的痛苦不堪中消化。所以,广大的学子便在一开始,就孜孜不断的打造起自己的饮食情结。 食堂掠影 现实版 在多数大学都废除了沿用几十年的、容易传播疾病的饭票,纷纷采用电子货币“磁卡”。“嘟”的一声,令人感觉特好,好像也成了平日里嘴上痛骂的大款,多么方便,多么潇洒!学校的财务科则赚了我们存款的利息,食堂则省却了找零的烦恼。我还有一个惊人的最新发现,用磁卡打饭买菜往往会在不知不觉中超支,因为没有了以前一张张点饭票的手感,失去了直截的支付,人的欲望不免要常常作怪,所以性格豪爽的同学往往大打“牙祭”。 同学们再也不用上课还带着大大的饭钵,下课直接走进装潢如宾馆的食堂,自有消毒好的餐盘供同学们用餐,食堂还分有不同的菜系,通常还有风味小吃区及家常小炒区等。但是却缺少了以前那种拥挤热闹的食堂一景。 怀念版 90年代的学生说:我们那时的食堂可真称得上是名副其实的校园一景,个个都拿着不锈钢或搪瓷的饭盒,时不时还敲一下,一群一群地走进食堂。那时的食堂开饭时可真的是拥挤不堪。 俗话说“民以食为天”,在学生食堂吃饭一定要赶早,而且脚底下还得勤快。最受同学欢迎的是现炒现卖、热气腾腾的菜,所以从开始窗口总是人头攒动,不到锅底朝天队伍不会散。最抢手的东西要数馒头了,那可是重点目标,买到不一定马上吃,留到晚上要是谁有一个馒头,那准把全寝室的人都馋死。 大学食堂大都不只一个,每个食堂又都有自己的特色和拿手菜,所以不怕麻烦的大可东边一块肉、西边一口汤地“置办”自己的伙食。 很多同学都备有自带的辣椒,总是锁在自己的柜子里时不时拿出来倒上一点,若看见有人嘴馋那他们一定会大方地饶上一瓢。 大学食堂留言簿上的精彩留言 : 1)你们食堂沙子里怎么还有米呀? 2)能不能不让那个打饭的把手指伸到我的菜里。 3)用炒青菜的火候烧排骨,用烧排骨的心态炒青菜,就可以吃了。 4)空心菜里的蚂蝗味道不错,建议以后煮它八成熟就可以了。 5)青椒 丝,红烧 ,茄子烧 ,苦瓜 片,粉丝 末,回锅 ,葱爆 片,萝卜炖……有东西好久没见了。 6)知道食堂的人好心眼怕我们的牙齿不坚固所以为了锻炼我们的牙齿特地在饭里面加入了很多小石子… … 7)今日菜旦:反茄炒旦 青菜面巾 古老肉 东瓜毛豆……(错别字一堆) 8)如果你的饭量是4两,建议你不要一下子打4两,应该是打2个2两, 然后合在一起.这样子,你的“ 4两 ”绝对比别人的4两多----这也就是经典的食堂2+2>4理论,强烈要求数学达人给出详细证明---- 9)我曾经在留言簿上责问食堂的工作人员是炊事员还是饲养员。 10)请把那边那个荤素窗口的衰哥换成美女,偶们男生太吃亏了,总是全校的女生都吃完了,才能轮到我们,全是汤了! 11)不到食堂就不知道什么是节约 中午剩的晚上热热再吃,晚上剩的可以当第二天早上的包子馅。 12)食堂意见簿里最搞笑的是“建议禁止喂饭!”(ggmm互喂) 食堂里总是故事多多,总是令人宛尔! 寝室剪影 现实版 一位毕业已久的师兄颇有感悟地说:所谓,饿死事小,失节事大。(当然了,事实的真相在于,男孩天性中懒惰的部分开始麻痹了中枢神经……)但是,食堂的美味亦是无人敢涉足。生与死的严峻问题,一下子摆在眼前。自然而然,社会主义的优越性又一次体现了,我们发现我们身边的那些可爱的女同胞的家长实在是太好了,每次回校总让自己的孩子带上大包小包。诚然,家长们知道自己的宝贝女儿们对食堂一向是深恶痛绝的,所以……当这一块新大陆被一位饱尝甜头的同仁,无意之中泄漏出来之后,在对那位先驱鄙薄之情油然而生之余,越来越多的无数好男儿相继失守了。只记得当时,片刻之间,辉煌一时的男生宿舍竟然会在几周内变得空空如也。搞得人心浮动,兄弟之情日渐遥远。孔老夫子实在是有先见之明,早就说过啊,食者,那个什么也。不过,一个由群居社会到个体单元的过程,本身倒是一大进步啊! 怀念版 90年代的同学,是否还怀念一些当年吃的味道和感觉?简单中的淳厚以及平淡之中的浓情? 巧克力:那时的巧克力当然和现在的金帝、德芙、吉百利不可同日而语,但是冬天靠半块巧克力漫步整个校园的爱情故事却不是口味或品牌所能决定的。现在吃巧克力已经没有当年的习惯了,但是留下的感觉依然清晰…… 土豆片:大塑料袋包装,哪里出的没有印象,现在想起来,味道还不如天使、哥弟,更加不用提品客,但是零食主吃的方式(一次3-4袋)感觉还是很爽…… 这是最经典的了,采购习惯一般一周一次:10块巧克力,5袋土豆片。 学校的伙食 大一时,发现有条虫,整碗饭都倒了。 大二时,发现有条虫,把虫挑出来继续吃。 大三时,发现有条虫,当做没有虫一起吃了。 大四时,发现没有虫,抗议,没虫咋吃的下饭。 读研时,发现一种虫,叹气,这样式太单一。 读博时,发现只有虫,感慨,学校伙食有改善了。 |
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