在一个成熟行业里怎么生存下去?

近年来,各行业借助互联网技术实现精细化发展,从供、产、消三方面涌现创新。物流随电商飞跃,采购成本控制成利润关键,餐饮业加工环节外移,展现互联网+深度融合行业经验与技术趋势。

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近些年来,政府企业都在提倡从粗放式发展过渡到精细化发展,提倡创新创业。早几年是O2O、共享经济、大数据、新零售,去年是区块链,AI,看上去好像新的行业在不断的涌现。MBA考生里有个笑话,两大传统行业是金融和IT,可见这两大行业有多火热。

可是成熟行业并没有停止脚步。最近这些年,从供、产、消三个方面不断涌现出新的改造创新,物流被电子商务带的也是突飞猛进,曾经写过的盒马鲜生就是行业的开拓者;采购也越来越受企业的重视,今天读到一句挺有感触的话:“采购每节省一块钱,利润就增加一块;销售增加一块钱的销售额,利润大致增加一毛左右。” 餐饮业也因为房租和人力的问题发生了巨变,饭菜的加工环节有很大一部分已经移出到餐馆以外的工厂。比如和府捞面,每一份汤汁和面都是提前按配比包装好,到门店的时候,只需要煮面兑汤汁加菜,大大节省了厨房面积和加工时间。

至此,我才理解什么叫“互联网+”,深厚的行业经验+互联网的驱动,行业经验摆在前面,而互联网从业者掌握了技术,却缺少行业经验。

转载于:https://blog.51cto.com/13093181/2359834

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