孜然牙签羊肉

最新推荐文章于 2023-06-26 11:24:18 发布
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本文介绍了一种简单易行的烤羊肉串制作方法。首先，选用羊肉里脊作为主要食材，将其切块并用淀粉、料酒、耗油、生抽和五香粉腌制三十分钟。接着，将腌好的肉串在预热至200度的烤箱中烤制10分钟。最后，撒上孜然即可享用美味的烤羊肉串。

原材料

羊肉里脊、淀粉、料酒、耗油、生抽、五香粉

步骤

  1. 第一步：羊肉里脊切块，放入碗中，适量淀粉、料酒、耗油、生抽、五香粉搅拌均匀，然后腌制三十分钟
  2. 第二步：腌好的羊肉串上牙签，放在锡纸上，放入烤箱，预热200度，上下火烤10分钟。
  3. 第三步：烤好后，取出，撒上孜然即可
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