Pandoc markdown 转 pdf

转换 test.md 为 test2.pdf：

pandoc test.md -o test2.pdf --pdf-engine=xelatex -V CJKmainfont="KaiTi"

注意对于中文文档需要像以上命令这样指定 pdf-engine 和 字体。

参考：

1. 利用Pandoc将markdown文件转化为pdf
2. https://stackoverflow.com/questions/18178084/pandoc-and-foreign-characters
3. 利用 Pandoc 将 Markdown 生成 Word/PDF 文件